VIGNAIOLI NATURALI AL PRIMO SALONE DEDICATO AGLI ORANGE WINE
PIACENZA - Macerazione. È la parola d'ordine di quel bianco che, trattato così, prende quel caratteristico colore aranciato tipico di un vino che piace di più all'estero,... Continua
Categoria: Enogastronomia
FLOS OLEI: È UMBRO IL MIGLIOR EXTRAVERGINE 2019, ITALIA PRIMEGGIA
ROMA - È umbro il migliore olio extravergine di oliva dell'anno prodotto dell'Azienda Agraria Viola. A decretarlo è l'edizione 2019 di Flos Olei, la guida dell'extra vergine... Continua
GUARDARE LE OPERE D’ARTE, IL CIBO POVERO NON È PIÙ CIBO PER POVERI
di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* L'AQUILA - Stare davanti un’opera d’arte, non è innocuo. Osservare una donna appoggiata su un basto da soma, un terreno arduo da smuovere e... Continua
SARDEGNA E ABRUZZO: IL 16 DICEMBRE PRANZO DI NATALE A CHIETI TRA CANNONAU, PORCEDDU E MALLOREDDUS
MIGLIANICO - Festa della Sardegna il 16 dicembre a Miglianico (Chieti) nel segno di Gabriele d’Annunzio, del vino Cannonau Nepente di Oliena e del folk di Orgosolo... Continua
“KEYNCO”, ALL’ENOTECA QUATTRO QUARTI UNA SERATA DEDICATA AI DRINK IN BOTTIGLIA
L'AQUILA - Una serata dedicata ai drink di Keynco, cocktail affinati in bottiglia che non necessitano di nessuna diluizione, marchio nato dall'idea di una coppia di ragazze, l'aquilana... Continua
L’AQUILA, A CENA CON IL CACIARO ANTONELLO EGIZI DALLA BUZZANCA
L'AQUILA - Una cena con uno dei simboli della gastronomia abruzzese, nel regno di Marzia Buzzanca, la pizzaiola gourmet di Percorsi di Gusto, all'Aquila. L'evento "Belli fuori... Continua
ULIVETI “ESTREMI”, A TERRA DI SOLINA UNA SERATA CELEBRA L’EXTRAVERGINE DI OLIVA
CAPESTRANO - Confronto a più voci sulla coltivazione degli uliveti "estremi", sulla produzione e sul corretto utilizzo di questo prezioso e salutare prodotto del territorio: è "Olio... Continua
TRENTA CANTINE AL 13ESIMO “PESCARA ABRUZZO WINE”
PESCARA - La XIII edizione del Pescara Abruzzo Wine, Premio Vino e Cultura-Città di Pescara 2018, si terrà il 7, 8 e 9 dicembre, presso il Museo... Continua
SFUMATURE DI UVE, ODORI, SAPORI E ANTICHE TRADIZIONI CHE RESISTONO IN VALLE PELIGNA
di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* PRATOLA PELIGNA - Nel centro d'Abruzzo nella Valle Peligna tra Corfinio e Pratola Peligna (L'Aquila), la cantina Margiotta da un centinaio di anni coltiva... Continua
IL 17ESIMO GRAN GALÀ DEL VINO FESTEGGIA LE BOLLICINE ABRUZZESI
FRANCAVILLA AL MARE - Il vino abruzzese indossa gli abiti della festa e fa passerella grazie al Gran Galà, manifestazione organizzata e curata dalla sezione Abruzzo dell’Associazione... Continua