STAGE DA CANNAVACCIUOLO PER I TRENT’ANNI DELLO CHEF LUCA TOTANI

L’AQUILA – Uno stage dal pluristellato Antonino Cannavacciuolo aspetta lo chef aquilano Luca Totani, patron del Connubio di via San Bernardino.

È il regalo degli amici per i trent’anni del cuoco abruzzese, che ha festeggiato nella cantina del ristorante inaugurato l’estate scorsa nel centro storico del capoluogo.

La star di Masterchef propone un’esclusiva ed irripetibile occasione: vivere per una mattinata l’esperienza nella sua cucina del Relais & Châteaux Villa Crespi a Orta San Giulio (Novara).

Un percorso affascinante che, guidato dall’estro e dalla passione di uno straordinario chef, svela come la cucina diventa arte.

La moglie di Totani, Erika Gianfelice, dal canto suo ha regalato al marito una sciabola per stappare pregiate bollicine.

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