BARMAN AQUILANO SUL PODIO DELLA QUINTA ESSENTIAE COMPETITION

L’AQUILA – L’aquilano Adolfo D’Alessandro, volto noto della movida cittadina, nel pantheon dei migliori barman del centro Italia.

Lunedì scorso si è infatti piazzato secondo alla Quinta Essentiae Competition che si è tenuta al Planet One di Roma, accademia di bartending.

D’Alessandro, attualmente barman dell’enoteca Garibaldi dei fratelli Daniele e Davide Stratta, ha conquistato la giuria con Platone, un cocktail basato su 4 elementi con utilizzo di uno sciroppo home made al peperoncino accompagnato da un tagliere tipico aquilano, e Aphrodite, a base di caffè e Falernum, tipico after dinner accompagnato con biscotti amaretti.

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