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ROMA - È quasi en plein per l'Italia olivicola all'ultima edizione del Sol d'Oro, concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere-Sol&Agrifood e dedicato alle produzioni dell'emisfero Nord. Sulle... Continua
L'AQUILA - Nel 2019 addio a 6 bottiglie di extravergine Made in Italy su 10 sugli scaffali dei supermercati per effetto del crollo del 57% della produzione... Continua
ROMA - Rimodulare la classificazione per l'olio extravergine di oliva con un abbassamento del limite di acidità dallo 0,8% allo 0,5%: è questa la proposta formulata oggi... Continua
ROMA - Cala di quasi il 60% la produzione di olio extra vergine nella campagna 2017-2018, ma il 25% resta invenduta. È il paradosso evidenziato da Italia... Continua
CAPESTRANO - Un confronto a più voci sulla coltivazione degli uliveti estremi dell'entroterra abruzzese, sulla produzione e sul corretto utilizzo di un prodotto autentico del territorio. Si... Continua
CAPESTRANO - Confronto a più voci sulla coltivazione degli uliveti "estremi", sulla produzione e sul corretto utilizzo di questo prezioso e salutare prodotto del territorio: è "Olio... Continua
di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* L'AQUILA - Un proverbio sardo dice che “Ciascuno frigge nel proprio olio”. Beh, poco male, visto che siamo in Italia, dove ci sono circa... Continua
ROMA - Flos Olei compie dieci anni e per festeggiare il traguardo raddoppia, affiancando alla tradizionale stampa in italiano-inglese una special edition in italiano-cinese. Arriva con questa... Continua
L'AQUILA - A conclusione delle stagione di raccolta delle olive lungo tutta la Penisola, arriva la Giornata della riscossa degli extravergine italiani che rischiano di essere ingiustamente... Continua
NAVELLI - Forse non tutti sanno che anche nell’Aquilano si produce un ottimo olio extra-vergine di oliva. Obiettivo di “Frantoi Aperti” è proprio quello di promuovere le... Continua