GIULIANOVA - Gli americani lo hanno definito una “giacca di jeans, che sta bene con tutto”. È versatile, capace di valorizzare e valorizzarsi in tutte le stagioni,... Continua
MERANO - Nel suo vestito invernale, elegante e intimo, Merano (Bolzano) attende l’arrivo della primavera che sarà annunciata con un nuovo evento che celebra il territorio e i... Continua
FIRENZE - Verrigni Antico Pastificio Rosetano, a Firenze nella Fortezza Da Basso (Padiglione centrale/piano terra/R4) da sabato 4 febbraio a lunedì 6 febbraio in una location che ha... Continua
ROMA - Gli chef stellati guadagnano più con la tv che cucinando. Tralasciando il refrain sullo sfruttamento in cucina, fortunatamente circoscritto a una minima (e finale) parte... Continua
FIRENZE - Ad ogni edizione di Taste la città di Firenze si anima con una serie di iniziative legate al gusto. Torna dunque anche FuoriDiTaste, con un... Continua
FIRENZE - Conto alla rovescia per la 16esima edizione di "Taste. In viaggio con le diversità del gusto" in programma a Firenze da sabato prossimo, 4 febbraio,... Continua
L'AQUILA - "È un premio estremamente prestigioso che dà lustro al nostro Abruzzo; un grande riconoscimento internazionale, assegnato nel Paese culla della modernità, una terra che anche... Continua
ANCONA - Rispetto e tutela dell’ambiente naturale e una filiera che garantisce sicurezza alimentare in ogni fase, il tutto grazie all’applicazione di severe normative, regolamenti e standard... Continua
MILANO - Unire qualità alla concreta sostenibilità: è questo lo spirito che guida la rete di aziende della Resistenti Nicola Biasi. E se la qualità dei vini... Continua
SULMONA - Le opportunità collegate alla riforma della politica agricola comune per i produttori della Valpeligna. È previsto domani 1 febbraio alle ore 18,00 a Sulmona (Hotel... Continua
CASTELLALTO - Marta Di Marcoberardino, che fino ad oggi ha guidato il sodalizio Lady Chef, è la nuova presidente della Federazione italiana cuochi della provincia di Teramo.... Continua
ROMA - Queen Makeda apre oggi in una nuova sede, con nuovo look e un nuovo menu che punta tutto sulle ricette del comfort food selezionate in... Continua
PESCARA - I grilli finiscono sugli scaffali dei supermercati. Con il via libera dell’Unione Europea, arrivato pochi giorni fa, la polvere sgrassata di Acheta domesticus (il comune... Continua
ROMA - L'etichetta Ue del miele dovrebbe prevedere l'obbligo di indicare ciascun paese di origine e la rispettiva quota di miele nelle miscele. È la richiesta di 19... Continua
NERETO - Cinquanta trattori hanno assediato fin dalle prime ore di questa mattina il centro di Nereto (Teramo) per festeggiare la Giornata provinciale del Ringraziamento di Coldiretti,... Continua
ROMA - Non solo Italia, Francia e Spagna, ma anche Portogallo, Danimarca, Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria potrebbero unirsi per fare pressione sulla Commissione Europea contro l'etichetta... Continua
L'AQUILA - “È un grande onore per la nostra terra ricevere questo riconoscimento. Dal lancio del ‘modello Abruzzo’, nel sistema viticolo regionale si è registrata una svolta... Continua
ROSETO DEGLI ABRUZZI - I costi dell'enorme lavoro che c'è dietro alla preparazione, non saranno mai gli stessi di quelli necessari ad acquistare prodotti considerati più pregiati.... Continua
FRANCAVILLA AL MARE - Sono 68 le aziende vinicole abruzzesi presenti nella Guida Vitae 2023 dell’Associazione italiana sommelier (Ais), tra la versione cartacea e la app. Giunto... Continua
L'AQUILA – “L’ormai prossimo riconoscimento della Denominazione d’origine controllata e garantita Casauria, la terza d’Abruzzo dopo le Docg Colline teramane e Tullum, è la prova evidente che... Continua
LANCIANO - Potrà fregiarsi del patrocinio del ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, la 61esima edizione della Fiera Nazionale dell’Agricoltura, in programma a Lanciano (Chieti) dal... Continua
L'AQUILA - Domani, domenica 29 gennaio alle 9,40, va in onda su Rai Uno la puntata di Paesi che vai dedicata all'Aquila, che è stata girata in... Continua
FIRENZE - Un viaggio letterario, musicale e culinario per ricostruire gli echi di una terra tanto cara a D'Annunzio: l'Abruzzo. L'appuntamento è di quelli da non perdere... Continua
CAPITIGNANO – Dietro ogni sasso accatastato, con grande probabilità, c’è una storia da raccontare. Quella di cui vi parliamo oggi narra proprio di niente più che d’un... Continua
PESCARA - Un progetto di finanza da 25 milioni di euro che vede soggetti privati, enti e istituzioni uniti per rafforzare la destinazione turistica dell’intera area della... Continua
SAN DEMETRIO NE' VESTINI – Tutto pronto per l’inaugurazione della quindicesima edizione della rassegna teatrale di Arti & Spettacolo allo spazio Nobelperlapace. Appuntamento domenica 29 gennaio alle... Continua
RIIMINI - Le eccellenze italiane del caffè si sono sfidate in un evento imperdibile interamente dedicato alla filiera di qualità: i campionati italiani di Sca Italy (https://www.scaitaly.coffee/),... Continua
NERETO - La benedizione dei trattori provenienti dalle campagne teramane per festeggiare la tradizionale Giornata provinciale del Ringraziamento di Coldiretti, prevista domenica 29 gennaio a Nereto (Teramo) per... Continua
L’AQUILA - Il tradizionale appuntamento domenicale con la stagione della Società Aquilana dei Concerti “Bonaventura Barattelli” ospita il 29 gennaio, all’Auditorium del Parco con inizio alle ore... Continua
RIMINI - Vincenzo Daloisio (nella foto), 26enne di Barletta, è il nuovo campione d´Italia di Pasticceria seniores, che si è concluso nella terza giornata di Sigep alla... Continua
RIMINI - Sono due giovani pasticceri italiani, classe 1999 Riccardo Primiani di Parma e il bresciano classe 2002 Tommaso Nembrini (nella foto), ad aggiudicarsi il titolo di... Continua
RIMINI - Emozioni, business, show e innovazione, tutto il comparto del foodservice dolce ha ritrovato nel Sigep di Rimini la sua piattaforma mondiale e sotto il profilo... Continua
ROMA - Nessuna illegittimità nel decreto con il quale il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e forestali e il Ministero dello Sviluppo Economico a metà 2017 hanno... Continua
di GIULIA GREGORINI* ROMA - Le evidenze scientifiche da tempo hanno dimostrato l'interconnessione tra mente e cibo. La nutrizione assume significati poliedrici, in un'ottica di circolarità coinvolge... Continua
PESCARA – MuuLab, il ristorante di cucina creativa a base di carne, creato dai fratelli Davide e Francesco Falone cinque anni fa, è il primo club de... Continua
L’AQUILA – È, purtroppo, noto che il Carnevale all’Aquila abbia una data tutta sua: dal 1703, infatti, cade ogni 3 febbraio, in segno di rispetto delle vittime... Continua
PESCARA - È attesa nei prossimi giorni la delibera della Giunta regionale che applicherà il bloccaggio al 20 per cento del Montepulciano d'Abruzzo Doc, dopo il via... Continua
MONTALCINO - “Novità nel turismo del vino 2023, cambiano i turisti e le esperienze. La vera novità è nelle proposte 'con vita propria' cioè nelle esperienze capaci... Continua
L'AQUILA - Sarà lo storico Palazzo Micheletti, nel cuore del centro dell'Aquila, ad ospitare il nuovo ristorante dello chef William Zonfa. Il Palazzo del XVII secolo, vincolato... Continua
L’AQUILA – Giunti alla terza delle otto serate nell’ambito dell’evento degli Horti dello Scalco, ideate dal giornalista e scrittore Angelo De Nicola e organizzate dal ristornate Lo... Continua
