“ESPERIENZA”, UN FORMAGGIO STAGIONATO AROMATICO PER SOSTENERE LA RIPARTENZA DELLA RISTORAZIONE


RAIANO – Un nuovo formaggio stagionato aromatico di mucca dal gusto genuino e inconfondibile. È “Esperienza” e porta la firma della cooperativa agricola Ansape Terrantica di Raiano (L’Aquila).

Con la riapertura delle attività del 26 aprile, la cooperativa ha deciso di dedicare questa produzione esclusiva al settore della ristorazione, uno di quelli più duramente colpiti dalla profonda crisi che stiamo vivendo: con Esperienza, An.Sa.Pe. Terrantica – si legge in una nota – vuol contribuire alla ripartenza di questo importante ambito economico e lavorativo, un asset fondamentale del nostro Paese, con un piccolo ma deciso gesto di solidarietà.

Il prodotto infatti verrà distribuito a prezzo ridotto ai ristoratori e alle piccole attività che hanno avuto particolari difficoltà durante la pandemia.

“Da sempre cerchiamo di soddisfare il più possibile le esigenze dei consumatori”, afferma il presidente Fausto Riuscitti: “L’aromatico di mucca Esperienza è un prodotto nuovo ed esclusivo, nato da oltre 40 anni di passione maturata tra gli allevamenti abruzzesi, che racchiude in sé tutto il buono del latte d’Abruzzo ed i suoi aromi”.

Per l’intera cooperativa di Raiano che produce formaggi da più di quarant’anni, Esperienza non è solo un nuovo prodotto, ma l’emblema della fine della pandemia e del ritorno alla normalità: nato col motto “più che un formaggio, un’esperienza”, il suo nome, come conclude il presidente, sta a simboleggiare proprio una ”vicenda” passata, un particolare momento trascorso che porteremo sempre con noi.

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