FARFALLE CON RAGÙ DI ZUCCA, RICETTA AUTUNNALE E A PROVA DI ZONA ROSSA
CHIETI - "Essendo proibito andare in montagna, perché la mia città, Chieti, si trova in zona rossa causa Covid, ho pensato di dedicarmi alla gastronomia e preparare... Continua
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LIQUORE DI ALLORO, RICETTA E BENEFICI DI UN PRODOTTO DELL’AUTUNNO
L'AQUILA - Il lauro, Laurus nobilis, detto anche alloro, originario dell’Asia Minore, è un albero selvatico, aromatico e officinale, diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo. Nella... Continua
MAFALDINE CON IL SUGO DI POMODORI VERDI, UNA RICETTA GUSTOSA PER UN PIATTO SALUTARE
L'AQUILA - "Un amico chef mi ha parlato del sugo fatto con i pomodori verdi. Ho voluto personalizzarlo, scegliendo gli ingredienti e le dosi, con un po'... Continua