ALDA D’EUSANIO, PRANZO A SORPRESA AL CONNUBIO DELL’AQUILA

L’AQUILA – Pranzo a sorpresa con tanto di performance ai fornelli per Alda D’Eusanio, oggi ospite del Connubio, il ristorante di Luca Totani in corso Vittorio Emanuele all’Aquila.

La giornalista e conduttrice televisiva, in città per presenziare ad una mostra a Palazzo Fibbioni, ha fatto capolino nello scrigno del promettente chef a intorno all’una.

“Che sorpresa e che emozione – commenta Totani – che piacere averli avuti a pranzo! Ha apprezzato e gustato molto i cibi aquilani, la mia selezione di salumi e formaggi, la vellutata di piselli profumata alla paprika con crostini di pane e oggi anche un tocco di romanità con le puntarelle alla romana sapientemente condite”.

“Sono molto felice di aver avuto degli elogi sulla mia cucina da un personaggio famoso – conclude – è il mio lavoro ma lo faccio sempre con passione e tanto sacrificio. Non solo per me, ma soprattutto per mia moglie Erika e mia figlia Ginevra“.

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