Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – Coni di luppolo abruzzese come il malto coltivato nella stessa azienda, e acqua di sorgente, del Vitello d’Oro. […]
di Jolanda Ferrara
PESCARA – Due chiocciole, tre menzioni di eccellenza; diciotto birrifici inseriti e altrettanti tra bar, pub e brewshop dove acquistare […]
di Jolanda Ferrara
ROCCASCALEGNA – “Mollica”, birra di pane (di segale) contro lo spreco alimentare. L’idea di interpretare lo stile kvass, antico metodo […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
PESCARA – Sono sette le birre abruzzesi che hanno ricevuto il riconoscimento di Birra dell’Anno 2021. Ad ospitare ieri la […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
LORETO APRUTINO – “Non c’è Brexit che tenga nella birra”. Parola di Jurij Ferri, fondatore e mastro birraio di Almond […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
PESCARA – Uno, cento, mille racconti, sogni, passioni, scommesse, progetti di vita, storie di coraggio e di rinascita, amore per […]
Jolanda Ferrara
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