Con Anima Aurea il vino affina nell'oro purissimo e migliora le sue qualità. Lo dice la scienza
Eventi, fiere ed appuntamenti
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L'Imt: obiettivo business per la collettiva marchigiana al Wine Paris
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Wine Paris, il Consorzio di Tutela Vini Valpolicella con una collettiva di 50 aziende
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Brunello di Montalcino: 77 aziende a Wine Paris, la prima trasferta dell'anno
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La pasta di Verrigni al Taste di Firenze, riscoprire il valore del tempo
Buttafuoco storico. I primi trent’anni dell’“l’incendiario rosso” d’Oltrepò
di Giuseppe De Biasi
Franchini, l'Amarone della Valpolicella che nasce tra i mosaici di un'antica villa romana (dove si faceva vino già nel III secolo)
di Marco Signori
Lo speciale di Virtù Quotidiane
Interviste, video e approfondimenti dal Vinitaly 2024.
Viaggio in Abruzzo
Un viaggio immersivo tra colori, odori e sapori dell'Abruzzo.
Immobili in vetrina
Un viaggio con Martina alla scoperta degli immobili trattati dall'agenzia Placidi dell'Aquila.
Eventi, fiere ed appuntamenti
L'Imt: obiettivo business per la collettiva marchigiana al Wine Paris
JESI – Ripartono da Parigi le attività di promozione dell’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt). A Wine Paris (9-11 febbraio, […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Wine Paris, il Consorzio di Tutela Vini Valpolicella con una collettiva di 50 aziende
VERONA – Il Consorzio di Tutela Vini Valpolicella rilancia su Wine Paris e punta su una partecipazione rafforzata e un’area […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Brunello di Montalcino: 77 aziende a Wine Paris, la prima trasferta dell'anno
MONTALCINO – Parla francese la prima trasferta 2026 del Consorzio del vino Brunello di Montalcino che dal 9 al 11 […]
Ristoranti e insegne
Osteria della Parola: a Prati apre un nuovo indirizzo tra cucina romana, pizza e poesia
ROMA – Roma si prepara ad accogliere una nuova apertura in zona Prati. Si chiama Osteria della Parola ed è […]
Ristoranti e insegne
Giuseppe Scicchitano raddoppia e apre sul lungomare di Napoli
NAPOLI – L’imprenditore Giuseppe Scicchitano apre ufficialmente il suo secondo locale in una delle zone più suggestive di Napoli, in […]
Cronaca
Lia Di Biase è la nuova delegata delle Donne del vino dell'Abruzzo
PESCARA – Cambio al vertice per l’Associazione nazionale Le Donne del Vino Abruzzo che ha eletto il nuovo direttivo in […]
Cronaca
di Marcella Pace
Il vino abruzzese a due velocità, associazioni (e cantine sociali) chiedono rese sempre più alte per le uve da tavola
PESCARA – Innalzare le rese a 400 quintali per ettaro per i vini da tavola. È questa la richiesta, quasi […]di Marcella Pace
Cronaca
Il recupero di Santo Stefano di Sessanio fonte di ispirazione per i sauditi, il principe Al Saud in visita
SANTO STEFANO DI SESSANIO – Nel pomeriggio di oggi il principe Turki bin Talal bin Abdulaziz Al Saud, governatore della […]
Cronaca
A Villa Santa Maria il quinto memorial in ricordo dello chef villese Giovanni Spaventa
VILLA SANTA MARIA – Si è tenuta questa mattina all’istituto alberghiero “Giovanni Marchitelli” di Villa Santa Maria (Chieti) la quinta […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
La pasta di Verrigni al Taste di Firenze, riscoprire il valore del tempo
FIRENZE – L’Antico Pastificio Rosetano Verrigni è tradizionalmente presente al Taste di Firenze e quest’anno in particolare riconosce il proprio […]
Cronaca
A Wine Paris debutta "Solovetro" di Citra, Pecorino e Merlot rosè in bottiglie satinate
ORTONA – Reduce dal riconoscimento per il Montepulciano d’Abruzzo Caroso Riserva 2020, come uno dei 100 vini Valore/Prezzo (che sottolineano […]
Pasticceri e pasticcerie
A colazione da Federico Marrone, il prodigio della pasticceria che la domenica trasforma il ristorante di famiglia in una sala da the
L’AQUILA – Federico Marrone, tra i pasticceri emergenti consacrati da Luigi Cremona, premio per il miglio finger salato nel 2024, […]
Ristoranti e insegne
Al Mercato Centrale Roma apre una nuova enoteca in cui si farà anche divulgazione
ROMA – Progetto già noto nel panorama enologico romano, dopo una partnership nata nel 2019, dopo anni di eventi e […]
Cronaca
Costadoro sbarca a Londra: inaugurati i primi due locali nel Regno Unito
TORINO – Costadoro, storica torrefazione torinese fondata nel 1890 e oggi punto di riferimento nel segmento del caffè di alta […]
Cronaca
Dai vitigni autoctoni alle tradizioni popolari, Cantina Orsogna rievoca Sant'Antonio
ORSOGNA – La profonda devozione popolare e contadina per Sant’Antonio abate, protettore degli animali, come un patrimonio di biodiversità, in […]
Cantine e vini
di Marcella Pace
Fabrice Bertemès, con D'Alesio Distribuzione viaggio negli Champagne della perla bianca di Reims
PESCARA – Mineralità, sapidità, pulizia, freschezza ed eleganza. C’è tutto questo negli Champagne Fabrice Bertemès. Che sia la linea base, […]di Marcella Pace
Cronaca
di Marcella Pace
Da Torino al resto del mondo, cento anni del tramezzino, il paninetto più amato d'Italia
TORINO – C’è all’aragosta. Quello al tartufo e addirittura alla bagna cauda. Le farciture per un tramezzino originale possono essere […]di Marcella Pace
Vinitaly 2026
Le novità di Vinitaly 2026: area NoLo, si potenzia e rafforza B2B, incoming profilato da 70 nazioni
VERONA – Con un quartiere espositivo già al completo, Vinitaly 2026 amplia ulteriormente la propria offerta a nuovi segmenti di […]
Cronaca
Sette nuove varietà resistenti per sostenere il Prosecco Doc e Docg nel tempo che cambia
RAUSCEDO – Sette nuove varietà resistenti, discendenti dalla Glera, pronte a rafforzare le prospettive del prodotto simbolo dell’export vitivinicolo italiano: […]
Cronaca
