Amarelli, da una Lady Liquirizia all'altra: le scatoline iconiche raccontano la storia aziendale e italiana
Merano WineFestival
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Merano Wine Festival torna dal 6 al 10 novembre: da un osservatorio sul vino ai grandi chef per la cena di gala, tutte le novità
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Contini: primo 100/100 nella storia del WineHunter Award per la Vernaccia di Oristano Riserva 1998
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Merano WineFestival, doppio appuntamento in Asia. A Tokyo brindisi in collegamento live con Merano
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Merano WineFestival vola in Brasile, nuova frontiera dell’export per il vino italiano
Lo chef milanese che ha scelto l'Abruzzo: "La cucina del futuro? Fedeltà al territorio, recupero e tanta tecnica"
di Jolanda Ferrara
Cosa spinge un franciacortino a puntare sul Verdicchio dei Castelli di Jesi? Lo spiega la storia di Pievalta
di Marco Signori
Cosa hanno in comune caffè, sigari e genziana? In una delle cigar room più rinomate d’Italia hanno provato a spiegarlo
di Giancarlo Pierannunzi
Lo stile Billecart-Salmon a Champagne Experience
di Giuseppe De Biasi
Lo speciale di Virtù Quotidiane
Interviste, video e approfondimenti dal Vinitaly 2024.
Viaggio in Abruzzo
Un viaggio immersivo tra colori, odori e sapori dell'Abruzzo.
Immobili in vetrina
Un viaggio con Martina alla scoperta degli immobili trattati dall'agenzia Placidi dell'Aquila.
Cronaca
Vino, nel terzo trimestre 2026 riparte l'export extra-Ue grazie agli Usa
ROMA – Nei primi 7 mesi di quest’anno l’export di vino italiano si conferma in terreno negativo (-5,3% il valore […]
Cronaca
Il passaggio generazionale alla guida delle cantine migliora ricavi e investimenti. Lo studio
VOGHERA – Il passaggio generazionale non è soltanto una questione di continuità per le imprese del vino, ma una vera […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
L'Aquila capitale della cultura vola a Filadelfia: negli Usa una settimana tra saperi e sapori abruzzesi
L’AQUILA – Quattro giorni di eventi per celebrare l’enogastronomia aquilana oltreoceano, tra incontri, degustazioni e visite guidate. L’Aquila Capitale italiana […]
Cronaca
Aumentano le presenze dei turisti in Abruzzo. Al TTG di Rimini con l'obiettivo di destagionalizzare
RIMINI – Il riconoscimento come “Offerta ricettiva più diffusa”, come destinazione che si è distinta per la migliore distribuzione territoriale […]
Cronaca
Cultura, identità e ironia a Teramo per la presentazione del libro di Paride Vitale
TERAMO – Un salone dell’Archivio di Stato gremito, un pubblico attento e partecipe, tanti sorrisi e un filo conduttore capace […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Cene, merende e aperitivi in tutta Italia in attesa del Mercato dei vignaioli Fivi
BOLOGNA – Come ogni anno, a un mese esatto dal Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di Bologna, torna “Essere Vignaioli. […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Cucina d'autore e mixology si incontrano a Pescara: La Nuova lavanderia ospita lo chef Achille Esposito
PESCARA – Trasformare il cibo e il bere in un’esperienza capace di sorprendere. È da questo pensiero che nasce “Cocktail […]
Cronaca
Nasce la Campania Wine & Olive Oil Academy, in rete per lo sviluppo delle filiere del vino e dell’olio
BENEVENTO – Prende ufficialmente forma la Campania Wine & Olive Oil Academy Scarl, un progetto che riunisce imprese, enti di […]
Cronaca
di Giancarlo Pierannunzi
Ecuador e Abruzzo a tavola: a Teramo una cena che racconta culture, tradizioni e sapori senza confini
TERAMO – Quando la cucina diventa un linguaggio universale, capace di raccontare le radici di un popolo e, allo stesso […]di Giancarlo Pierannunzi
Cronaca
L’Abruzzo e il Molise su Slow Wine 2027. Il pensiero a Emidio Pepe, la forza del Cerasuolo e il fascino della tintilia
PESCARA – Nove Chiocciole, 9 Bottiglie, 5 Monete, 7 Novità, 77 cantine recensite: l’Abruzzo e il Molise in sintesi nella nuova […]
Ristoranti e insegne
di Giorgia Roca
Da Salsedine si mangia il mare tutti i giorni con la sua nuova proposta autunnale
FRANCAVILLA AL MARE – Il profumo del mare è già insito nel nome del ristorante, l’esperienza si completa a tavola […]di Giorgia Roca
Cronaca
di Giorgia Roca
Pane di Prata, lo storico forno aquilano che usa solo farine locali ha una nuova sede
L’AQUILA – Nuovo punto vendita per il Pane di Prata, lo storico forno aquilano di Bruno Chelli che da qualche […]di Giorgia Roca
Eventi, fiere ed appuntamenti
Una roadmap per una politica nazionale del cibo: a Venezia la prima Venice Food Week
VENEZIA – Può il cibo diventare una delle infrastrutture attraverso cui ripensare il futuro delle città e dei territori? E […]
Cronaca
Lazio Roots: cinque Consorzi fanno squadra per raccontare l’eccellenza e l’identità della produzione enogastronomica laziale
ROMA – Cinque Consorzi, 550 realtà vitivinicole e 413 allevatori coinvolti per raccontare una regione mosaico di territori, tradizioni e […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Benessere, biodiversità, ricerca e nuove abitudini alimentari alla Milano Food Week
MILANO – Come cambiano le nostre abitudini alimentari? Quanto pesano il benessere e la convenienza nella spesa quotidiana? E come […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
In Svizzera il primo Festival della Cucina italiana: in dieci ristoranti in nove città grandi interpreti della gastronomia e cene a otto mani
ZURIGO – Sono chef, pizzaioli e imprenditori del gusto gli ambasciatori del Made in Italy protagonisti del primo Festival della […]
Cronaca
Norbert Niederkofler lascia Horto. "Presto altri progetti mi riporteranno a Milano"
MILANO – Norbert Niederkofler lascia Horto. Lo chef patron di Atelier Moessmer a Brunico (Bolzano) concluderà il 31 dicembre prossimo […]
Cronaca
Chianti: vendemmia conclusa all'insegna della qualità, pesano le incertezze dei mercati
FIRENZE – Una vendemmia che si chiude con indicazioni molto positive sul fronte qualitativo, grazie anche alle piogge di settembre […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Slow Wine 2027 è in libreria e online: 7.809 vini recensiti e 168 aziende “novità” protagoniste
MILANO – Il 17 ottobre torna a Milano l’appuntamento annuale con Slow Wine, la grande degustazione che celebra l’uscita della guida […]
Cronaca
