A Torino Lao trasforma il Capodanno cinese in un racconto di migrazione, memoria e antenati
Eventi, fiere ed appuntamenti
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A Teramo un corso per riconoscere i principali difetti sensoriali dei vini
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Torna il concorso letterario di Go Wine "Bere il territorio", presentazione all'Aquila
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"Birre d'Abruzzo" dal 15 al 17 febbraio al Beer&Food Attraction di Rimini
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Il 19 febbraio a Firenze l'Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino: 120 etichette in degustazione
“La mia pizza vegetale per sfidare i puristi della mozzarella”. A Bisceglie un giovane pizzaiolo si misura con le nuove tendenze
di Serena Leo
Non solo vino sull'Etna: Dna, il cocktail bar segreto con 400 etichette e che fa signature a sfondo sociale
di Marco Signori
Lo speciale di Virtù Quotidiane
Interviste, video e approfondimenti dal Vinitaly 2024.
Viaggio in Abruzzo
Un viaggio immersivo tra colori, odori e sapori dell'Abruzzo.
Immobili in vetrina
Un viaggio con Martina alla scoperta degli immobili trattati dall'agenzia Placidi dell'Aquila.
Pizza, pizzerie e pizzaioli
Per la celebre pizzetta tonda al padellino solo fiordilatte locale. Trieste: così diamo valore al territorio e al prodotto
PESCARA – La celebre tonda al padellino di Trieste Pizza è ormai un’icona. Da quando è nata, a Pescara negli […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
A Teramo un corso per riconoscere i principali difetti sensoriali dei vini
di MASSIMO DI CINTIO* TERAMO – L’università degli studi di Teramo ospiterà venerdì prossimo 20 febbraio – dalle 9 alle […]
Cronaca
di Francesca Landolina
Gela ritrova il suo mare antico: apre il Museo dei Relitti Greci
GELA – Gela inaugura il Museo dei Relitti Greci-Bosco Littorio e riannoda pubblicamente il filo della propria storia millenaria. L’apertura […]di Francesca Landolina
Cronaca
Vendemmia 2025 in linea con l'anno precedente, ma aumentano le giacenze nelle cantine
ROMA – Ammonta a 44,383 milioni di ettolitri la produzione vinicola dell’ultima vendemmia, secondo quanto comunicato dall’Italia alla Commissione europea. […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Torna il concorso letterario di Go Wine "Bere il territorio", presentazione all'Aquila
L’AQUILA – Contribuire in modo concreto a far crescere la cultura del consumo dei vini di qualità, mirando ad un […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
"Birre d'Abruzzo" dal 15 al 17 febbraio al Beer&Food Attraction di Rimini
PESCARA – Da domenica 15 a martedì 17 febbraio, “Birre d’Abruzzo” sarà presente a Beer&Food Attraction, la più importante manifestazione […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Il 19 febbraio a Firenze l'Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino: 120 etichette in degustazione
FIRENZE – L’Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino arriva giovedì 19 febbraio al Padiglione Arsenale alla Fortezza da Basso di […]
Enogastronomia
“Lu Br’llocche di Atri”: un dolce dedicato alla città ducale creato dalla food blogger Concetta Pavone
ATRI – Se si parla di Atri, una delle più antiche e affascinanti città d’arte d’Abruzzo, la liquirizia non è […]
Cronaca
Consorzio di Tutela dei Vini dell'Elba: Antonio Arrighi eletto nuovo presidente
FIRENZE – Il Consorzio di Tutela dei Vini dell’Elba apre un nuovo capitolo della propria storia con l’elezione unanime di […]
Cronaca
di Giancarlo Pierannunzi
Lo chef abruzzese che ha preso la stella Michelin in Gran Bretagna
EGHAM – Certe storie iniziano tra i banchi di scuola e profumano di sogni ostinati. Quella di Stefano Di Giosia […]di Giancarlo Pierannunzi
Cronaca
È morta Maria Franca Ferrero, vedova del creatore della Nutella
ALBA – È morta all’età di 87 anni nella sua casa di Alba (Cuneo) Maria Franca Ferrero, nata Fissolo, vedova […]
Pizza, pizzerie e pizzaioli
di Rachele Russo
Pizzeria Da Baffetto, un indirizzo storico che resiste nel centro di Roma
ROMA – Idolo Volpetti, in arte “Baffetto”, dà il nome a uno degli indirizzi storici della pizza a Roma. In […]di Rachele Russo
Cronaca
"A Santo Stefano lo stesso vino 10 euro di più? Siamo la Porto Cervo del Gran Sasso!"
SANTO STEFANO DI SESSANIO – “Lo stesso vino da te lo abbiamo pagato 20 euro, qui 30. Come mai?”. La […]
Cronaca
Vini rari, la Vernaccia di Oristano "Antico Gregori" 1991 di Contini protagonista a Wine Paris
ORISTANO – Si è conclusa con un bilancio positivo la partecipazione di Cantina Contini 1898 di Cabras a Wine Paris […]
Enogastronomia
San Valentino: il cioccolato artigianale della Cremeria Vitaro celebra l'amore
RENDE – San Valentino è alle porte e a Rende (Cosenza) l’amore si celebra con il gusto autentico del cioccolato […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
L’Abruzzo a tavola per il giovedì grasso: torna la conviviale regionale dell’Accademia Italiana della Cucina
L’AQUILA – Domani, giovedì 12 febbraio, in occasione del giovedì grasso, data molto sentita nella tradizione gastronomica, il coordinamento territoriale […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Quarant'anni di Slow Food, un anno di festeggiamenti all’insegna della biodiversità con tante iniziative ed eventi
ROMA – Il 2026 è l’anno in cui Slow Food Italia compie 40 anni, la sua fondazione infatti risale al […]
Cronaca
Casa Artusi rinnova il comitato scientifico: guida affidata al prof Montanari, curatore della candidatura della Cucina all'Unesco
FORLIMPOPOLI – Massimo Montanari, professore emerito di Storia medievale (Università di Bologna), è il nuovo coordinatore del comitato scientifico di […]
Cronaca
Dall'Eurocamera via libera all'intesa finale sul "pacchetto vino"
STRASBURGO – Il Parlamento europeo riunito a Strasburgo ha confermato con 625 voti a favore, 15 contrari e 11 astenuti […]
Gelaterie e gelatieri
