Belcolade Award 2026: vince Francesca Caon, la maître chocolatier che fa del cioccolato un linguaggio
MILANO – Ha imparato ad amare il dolce nella cucina di nonna Caterina, ha inseguito il cacao fino in Perù […]
Pizza Margherita a 5 euro. "Così riportiamo le famiglie al ristorante"
MONTORIO AL VOMANO – Ci sono luoghi in cui si va per mangiare, e altri in cui si torna perché […]
di Giancarlo Pierannunzi
Cronaca
04 Ott 2026 15:05
04 Ott 2026 15:05
Il Ficodindia di San Cono entra nell’alta cucina, Martina Dodeci vince il contest dei giovani chef
SAN CONO – È Martina Dodeci, chef e patron del ristorante Demenna–Luogo di ristoro di San Marco d’Alunzio, nel Messinese, […]
Redazione
Cronaca
03 Ott 2026 08:47
03 Ott 2026 08:47
Gambero Rosso premia Tenuta del Travale, Eleuteria Special Edition 2022 tra i 50 “Vini Rari” d’Italia
ROVITO – Eleuteria Special Edition 2022 di Tenuta del Travale, piccola realtà vitivinicola di Rovito (Cosenza), alle porte della Sila, […]
Redazione
Cronaca
02 Ott 2026 12:16
02 Ott 2026 12:16
Pizzaiolo offre la cena a 50 adolescenti sconosciuti contro il disagio e la solitudine
L’AQUILA – Il post di una mamma su un seguitissimo gruppo Facebook ha prodotto un autentico caso all’Aquila. La donna […]
Redazione
Cronaca
02 Ott 2026 11:38
02 Ott 2026 11:38
Moda, arte e vino: al negozio di abbigliamento Central Park dell’Aquila esposizione di acquerelli
L’AQUILA – Un negozio che si trasforma in un vero punto di incontro culturale e creativo, capace di valorizzare artisti […]
Redazione
Cronaca
02 Ott 2026 10:58
02 Ott 2026 10:58
Doppio riconoscimento per l’enologo Tonino Guzzo, una vita nella valorizzazione dei vitigni siciliani
PALERMO – Tonino Guzzo è Winemaker dell’anno 2027 per DoctorWine e riceverà il premio Miglior Enologo Italiano della Vinoway Selection […]
Redazione
Cronaca
02 Ott 2026 10:41
02 Ott 2026 10:41
La stagione del tartufo in Abruzzo parte in salita per la siccità. A ottobre si stima un 30% in meno
L’AQUILA – Si è aperta ufficialmente in Abruzzo la stagione di raccolta del Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum Pico). Un […]
Redazione
Cronaca
01 Ott 2026 11:38
01 Ott 2026 11:38
Dom Pérignon, una Limited Edition per le Feste 2026 realizzata insieme a Damien Hirst
ROMA – Dom Pérignon annuncia la nuova Limited Edition per le Feste 2026, realizzata insieme a uno degli artisti più […]
Redazione
Cronaca
30 Set 2026 16:31
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Pescara piange Vincenzo Bucciarelli, il re dei maritozzi della Bresciana
PESCARA – Si è spento il re dei maritozzi di Pescara. Vincenzo Bucciarelli che dal 1964 è stato titolare della […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Cronaca
30 Set 2026 16:01
30 Set 2026 16:01
La memoria dell’ultimo rais di Favignana: Salvatore Spataro racconta la vita in tonnara
FAVIGNANA – C’è una storia che sopravvive alle reti ormai asciutte, alle barche ferme e al silenzio della Camparìa. È […]
Francesca Landolina
di Francesca Landolina
Cronaca
30 Set 2026 12:16
30 Set 2026 12:16
L’istituto Grandi marchi premia Daniele Cernilli
ROMA – L’Istituto Grandi Marchi torna nella Capitale per il consueto appuntamento annuale dedicato al riconoscimento internazionale ai grandi protagonisti […]
Redazione
Cronaca
30 Set 2026 12:07
30 Set 2026 12:07
La Doc Colli Berici aggiorna il disciplinare: più libertà d’interpretazione e sfide climatiche
VICENZA – Sono ufficialmente entrate in vigore le modifiche del disciplinare di produzione della Doc Colli Berici. Le principali novità […]
Redazione
Cronaca
30 Set 2026 07:28
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Al Grand Hotel San Pietro il Premio Critica by Campari alla Taormina Cocktail Week 2026
TAORMINA – Il Grand Hotel San Pietro conquista il Premio Critica by Campari alla Taormina Cocktail Week 2026, con il […]
Redazione
Cronaca
29 Set 2026 19:15
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Galati Mamertino, da un chicco di grano prende forma un museo enogastronomico a cielo aperto
GALATI MAMERTINO – Un chicco di grano in ceramica sarà il primo segno di un museo enogastronomico a cielo aperto […]
Redazione
Cronaca
29 Set 2026 17:02
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Ecco i migliori bar d’Italia secondo il Gambero Rosso. Caffè Gilli è il Bar dell’Anno
MILANO – È Gilli di Firenze il vincitore del Premio illy Bar dell’Anno della guida I Migliori Bar d’Italia 2027 […]
Redazione
Cronaca
29 Set 2026 12:23
29 Set 2026 12:23
Nasce “Beat & bite”: a Catania la ristorazione fa rete per la sicurezza della comunità
CATANIA – Saranno veri e propri presìdi di protezione cardiaca i diciannove tra ristoranti, pizzerie e bar che a Catania […]
Redazione
Cronaca
29 Set 2026 11:04
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Dalla transumanza alla tavola, a Scurcola Marsicana un ristorante vuole riscoprire la carne di pecora oltre l’arrosticino
SCURCOLA MARSICANA – Pecore e transumanza. Due parole profondamente legate alla storia dell’Abruzzo interno e a quella di intere comunità […]
Ilaria Micari
di Ilaria Micari
Cronaca
28 Set 2026 16:44
28 Set 2026 16:44
Falstaff presenta la prima guida ai ristoranti. Ecco tutti i premi speciali e quelli regionali
MILANO – Una guida che dà valore all’esperienza e all’accoglienza a tutto tondo offerta da un locale. È questa la […]
Redazione
Cronaca
28 Set 2026 14:26
28 Set 2026 14:26
Costoso, non banale, vario. Perché il cestino del pane potrebbe diventare l’esperienza che vale un extra sul conto
BISCEGLIE – È risaputo: in Italia il pane al ristorante non può mancare. Mai. Che siano un paio di fettine […]
Serena Leo
di Serena Leo
