Assoenologi, si chiude un 2025 con luci e ombre per il mondo del vino
ROMA – Si chiude un 2025 fatto di luci e ombre per il mondo del vino. A stilare un bilancio dell’anno che volge al termine è il presidente di Assoenologi, Riccardo Cotarella, nel suo tradizionale videomessaggio natalizio.
“Le luci – osserva – arrivano dalla crescente attenzione verso una cultura del vino consapevole e moderata, riconosciuta anche sul fronte della salute: un messaggio di equilibrio e responsabilità che rafforza il valore del nostro lavoro e della nostra tradizione. Le ombre restano quelle di un mercato complesso e in trasformazione, che richiede lucidità, competenza e unità. Ma – sottolinea il presidente di Assoenologi – non è il tempo del pessimismo, bensì della visione e dell’impegno condiviso”.
Tra i traguardi dell’anno, Cotarella ricorda, con orgoglio, l’iniziativa di Assoenologi per l’introduzione di un’ora di agricoltura nelle scuole, definendolo “un investimento culturale sulle nuove generazioni e sul futuro del settore”.
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