Cronaca 09 Mar 2025 08:15

Due donne fanno impresa con bistrot nei musei di Roma, nuova apertura alla Galleria Borghese

Due donne fanno impresa con bistrot nei musei di Roma, nuova apertura alla Galleria Borghese
Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo

-ROMA – Fare impresa tra l’arte e la bellezza del verde a Roma è possibile. Lo dimostrano le imprenditrici Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo, fondatrici di Vivi e di Borboletta, marchio biologico di biscotti e dolci artigianali a impatto zero, che annunciano l’apertura del loro quinto locale, Vivi-Galleria Borghese, il terzo all’interno di un museo.

Dopo il successo di Vivi-Piazza Navona (Palazzo Braschi, Museo di Roma) e Vivi-Piazza Venezia (Palazzo Bonaparte), il nuovo bistrot conferma il forte legame tra il brand e l’amore per il bello dove offrire esperienze gastronomiche di qualità e healthy.

“Galleria Borghese è il coronamento del nostro sogno: fondere l’anima di Vivi con l’arte e la bellezza senza tempo di Roma”, sottolineano Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo.

Per celebrare l’apertura di un luogo dove arte, storia e gusto si incontrano il menu è ispirato ai capolavori della Galleria Borghese, e ai suoi giardini profumati di agrumi e piante rare.


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