Lo chef Giorgio Locatelli chiude il suo ristorante di Londra
LONDRA – Fulmine a ciel sereno nella ristorazione. Lo chef Giorgio Locatelli ha chiuso a sorpresa il suo ristorante di Londra, Locanda Locatelli nel quartiere di Marylebone, aperto nel 2002 e insignito di una Stella Michelin dall’anno successivo.
“È con la tristezza nel cuore, e per ragioni indipendenti dal nostro controllo, che annunciamo la chiusura definitiva a partire da ora”, è stato scritto in un post pubblicato ieri sulla pagina Instagram del locale, che annunciava l’inaspettata decisione dopo l’ultimo servizio che è stato il cenone di Capodanno.
A cui si aggiunge comunque una frase che sembra ipotizzare nuovi progetti in cantiere: “Quando si chiude una porta, se ne riapre un’altra, quindi seguite i nostri social per aggiornamenti a proposito di un nuovo progetto”.
Potrebbe trattarsi, secondo quanto aveva anticipato la guida 50 Top Italy, dell’apertura all’interno della National Gallery, che dovrebbe arrivare a maggio.
In poco più di vent’anni Locanda Locatelli, nel pieno centro di Londra, era diventata uno dei simboli della cucina italiana nella capitale inglese. Recentemente premiato da 50 Top Italy tra i migliori ristoranti italiani all’estero, non sembravano esserci avvisaglie di una decisione così drastica.
Noto al grande pubblico, in Italia, per la sua partecipazione come giurato a Masterchef, e in Inghilterra per la partecipazione a Italy Unpacked, una serie di documentari della Bbc sull’arte e la cucina tradizionale italiana, Locatelli, classe 1963 di Vergiate (Varese), è figlio d’arte, la famiglia gestiva infatti un ristorante stellato, La Cinzianella, sul lago di Comabbio.
Diplomato alla scuola alberghiera, si appassiona alla cucina nel ristorante di famiglia. Sposato con Plaxy Exton con cui ha intrapreso anche l’avventura di Locanda Locatelli, ha una figlia che essendo vegana e affetta da diverse allergie alimentari gli è stata da stimolo per studiare ricette specifiche adatte a lei e alle persone con le stesse patologie.
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