Gelateria A Modo Mio, la riapertura nel cuore di Pescara dopo il restyling del locale

PESCARA – Tra saracinesche abbassate e mai più alzate, per via dei costi degli affitti difficili da sostenere, nel cuore di Pescara, tra via Nicola Fabrizi e via Trento, c’è anche chi chiude per cambiare volto e restare. La gelateria A Modo Mio, di Elvan Di  Blasio, ha rinnovato il punto vendita del centro cittadino.

L’inaugurazione è avvenuta sabato pomeriggio, quando i clienti più affezionati e tantissimi curiosi hanno avuto la possibilità di degustare uno dei dolci più amati dai bambini, ma anche dagli adulti, assaggiando i nuovi gusti proposti che rispecchiano la stagione primaverile. Croccante di nocciola, pistacchio, crema e cubano non mancano di certo, così come le varianti alla frutta, preparate esclusivamente con i prodotti freschi del territorio.

Ingresso al pubblico anche su via Trento, questa volta, per un locale completamente ristrutturato. La metratura è sempre la stessa, ma grazie a una rimodulazione degli spazi, sembra più grande.

“Dopo otto anni, grazie a un’analisi critica e attenta di ciò che ha funzionato più o meno bene, abbiamo deciso di cambiare l’aspetto del negozio, riorganizzando in maniera adeguata tutti gli spazi”, spiega Di Blasio, che a Pescara ha anche un altro punto vendita nella zona sud della città, nei pressi del porto turistico, oltre alla gelateria e al laboratorio di Cappelle sul Tavo, da dove è cominciato il percorso che ha portato A Modo Mio ad essere apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.

“Un design moderno ed elegante, ma dall’atmosfera calda e accogliente. L’ospitalità, che da sempre ci contraddistingue, va garantita così come la ricerca delle materie prime alla base di un prodotto realmente artigianale”, precisa l’imprenditore. La dicitura “gelateria artigianale” è ben visibile ora sull’insegna.

Presente dal 2018 nella guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso, A Modo Mio ha ricevuto diversi riconoscimenti, grazie alla qualità che contraddistingue il suo prodotto.

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