Ad Acciano la Festa della pizza fritta e della birra artigianale
ACCIANO – Da giovedì 17 a sabato 19 agosto torna ad Acciano (L’Aquila) l’appuntamento annuale con la Festa della Pizza Fritta di Acciano e della Birra Artigianale, alla sua 11esima edizione.
L’Associazione Culturale Achillopoli, con il contributo dell’amministrazione comunale, invita tutti a visitare il borgo medievale all’interno del Parco regionale Sirente Velino e ad assaporare le tante prelibatezze accuratamente preparate per questa undicesima edizione dell’evento che anima l’estate qui dove si incontrano la Valle Subequana e la Valle dell’Aterno.
A farla da padrona, ovviamente, la rinomata grande pizza fritta realizzata dalle mani esperte delle nostre signore secondo la tradizionale ricetta accianese: anche quest’anno è possibile gustarla farcita alla Caprese con pomodoro mozzarella e basilico, alla Tricolore con speck, rucola e grana oppure, novità, con la mortadella mentre, per i più golosi, c’è anche la versione dolce con lo zucchero o la Nutella.
E poi patate fritte, arrosticini, salsicce locali, e altre specialità da accompagnare con i diversi gusti della birra artigianale del pluripremiato birrificio Anbra di Fossa, storico partner della Festa.
A rallegrare tutte e tre le serate ci sarà della musica dal vivo ed il Dj-set.
L’apertura degli stand è alle ore 19,30 nel piazzale di Capo l’Aia, in via della Montagna, con una straordinaria vista sul tramonto e sulla catena del Sirente.
Ampia è la disponibilità di parcheggio.
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