Aies celebra 25 anni a Bologna con un mega banco d’assaggio il 25 ottobre
BOLOGNA – AIES, Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers, celebra il 25° anniversario della propria fondazione con un banco d’assaggio organizzato in collaborazione con FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. L’appuntamento è per domenica 25 ottobre, dalle 12 alle 19.30, al Savoia Hotel Regency di Bologna (via del Pilastro 2).
L’iniziativa celebra i 25 anni dalla nascita di AIES, fondata a Bologna il 26 ottobre 2001, e riunirà oltre 30 produttori FIVI provenienti da diverse regioni italiane. I vignaioli presenteranno direttamente le proprie aziende e i vini in degustazione, raccontando i territori e le realtà produttive da cui nascono. Una giornata dedicata al vino italiano come espressione di identità, cultura e territorio.
«Questo anniversario rappresenta un momento importante per AIES e per tutte le persone che, in questi 25 anni, hanno contribuito alla crescita dell’Accademia. Celebrarlo insieme ai vignaioli FIVI significa ribadire il valore della conoscenza, del confronto diretto con i produttori, della cultura e della tutela del territorio», dichiara la Presidente di AIES, Patrizia Poli.
Ad arricchire il programma ci sarà anche la partecipazione di APR, Assaggiatori Parmigiano Reggiano, che presenterà le proprie attività e proporrà la degustazione di due diverse stagionature di Parmigiano Reggiano.
Durante l’evento sarà possibile degustare liberamente presso i banchi dei vignaioli e sarà inoltre possibile acquistare direttamente dai produttori i vini degustati. All’ingresso ogni partecipante riceverà una tasca portacalice e un calice serigrafato AIES.
La partecipazione ha un costo di 20 euro (gratuita per i Soci AIES). La prenotazione è obbligatoria fino a esaurimento dei posti disponibili, scrivendo a eventi@accademiasommeliers.it. Qualora rimanessero posti liberi, sarà possibile accedere anche il giorno dell’evento senza prenotazione preventiva.
CANTINE PRESENTI
Vietto, Novello (CN) – Piemonte
Maso Corno, Ala (TN) – Trentino Alto Adige
Brumat Gabriele, Medea (GO) – Friuli Venezia Giulia
Flaibani Bruna, Cividale del Friuli (UD) – Friuli Venezia Giulia
Tenuta Grimani, Roncà (VR) – Veneto
Terre di Lodola, Gropparello (PC) – Emilia Romagna
BiòSS, Castelvetro di Modena (MO) – Emilia Romagna
Fattoria Moretto, Castelvetro di Modena (MO) – Emilia Romagna
Paltrinieri, Sorbara (MO) – Emilia Romagna
Tre Monti, Imola (BO) – Emilia Romagna
Giovannini, Imola (BO) – Emilia Romagna
Branchini, Dozza (BO) – Emilia Romagna
La Mancina, Valsamoggia (BO) – Emilia Romagna
Lodi Corazza, Zola Predosa (BO) – Emilia Romagna
Manaresi, Zola Predosa (BO) – Emilia Romagna
Tomisa, San Lazzaro di Savena (BO) – Emilia Romagna
Costa Archi, Castel Bolognese (RA) – Emilia Romagna
Ancarani, Faenza (RA) – Emilia Romagna
Francesconi Paolo, Faenza (RA) – Emilia Romagna
Giovanna Madonia, Bertinoro (FC) – Emilia Romagna
Stefano Berti, Forlì (FC) – Emilia Romagna
Tenuta De Stefenelli, Bertinoro (FC) – Emilia Romagna
Tenuta La Viola, Bertinoro (FC) – Emilia Romagna
Borgo Macereto, Dicomano (FI) – Toscana
Borgo Tollena, San Gimignano (SI) – Toscana
Il Barlettaio, Radda in Chianti (SI) – Toscana
Il Palagione, San Gimignano (SI) – Toscana
Pomona, Castellina in Chianti (SI) – Toscana
Terra d’Arcoiris, Chianciano Terme (SI) – Toscana
Colli del Vento, Scansano (GR) – Toscana
Tenute Urani, Fano (PU) – Marche
Cantina Dessolis, Mamoiada (NU) – Sardegna
I Custodi delle Vigne dell’Etna, Castiglione di Sicilia (CT) – Sicilia
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