Festa del tartufo a Sante Marie con tavola rotonda sul riconoscimento Unesco
SANTE MARIE – Torna la Festa del tartufo a Sante Marie (L’Aquila). L’appuntamento enogastronomico dedicato al tartufo aprirà i battenti domani, 13 agosto, alle 12,30 con piatti prelibati e tante altre bontà che saranno serviti lungo via della Resistenza, a pochi passi dalla piazza principale.
Nel pomeriggio, dalle 18,30 in piazza Aldo Moro, è prevista una tavola rotonda sul riconoscimento Unesco della Cerca e cavatura del tartufo come patrimonio immateriale dell’umanità. Parteciperà il presidente della Federazione nazionale associazioni tartufai italiani, Fabio Cerretano.
In serata si riprenderà con l’enogastronomia: negli stand prelibatezze a base di tartufo e prodotti tipici locali. Nel Parco del donatore, dalle 22,30 è prevista un percorso guidato alla scoperta dei vini abruzzesi (Per informazioni e prenotazioni 3357533346).
Lunedì si replicherà con un’altra giornata dedicata alle specialità al tartufo che saranno servite a pranzo e cena.
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