In Abruzzo è la Settimana del Vino Naturale in ristoranti ed enoteche. E a Pettorano “L’Approccio”
L’AQUILA – È nel vivo in Abruzzo la Settimana del vino naturale, organizzata da Les Antidotes, distribuzione indipendente di vini naturali e alimenti artigianali affini con sede a Guardiagrele (Chieti), che fino al 30 novembre coinvolge una serie di ristoranti ed enoteche che propongono menù dedicati con speciali abbinamenti.
Oggi, intanto, un momento clou con “L’Approccio. Primi appunti sul Vino Naturale” a Pettorano sul Gizio (L’Aquila), dove dalle 10,30 alle 19,30 al Giardinetto a Palazzo Vitto Massei è in programma una degustazione ragionata di vini naturali con abbinamenti a formaggi e salumi artigianali alla presenza di un appassionato sommelier.
In contemporanea alla degustazione è allestita la mostra fotografica “Attimi d’Abruzzo” e nel pomeriggio alle 17,30 c’è la presentazione del’omonimo libro edito da Menabò edizioni con gli autori, Mauro Vitale e Vinicio Salerni. Allieterà l’evento, l’esibizione del trio “Crazy Violin” di Fabrizio De Melis, con un repertorio di musica popolare, etnica, gitana, e jazz. Lo sponsor dell’iniziativa è il ristorante Il Torchio.
Alla Settimana del vino naturale hanno aderito Ristorante Arca, Alba Adriatica (Teramo); La Taberna Imperiale, Rocca Calascio (L’Aquila); Il Giardinetto, Pettorano sul Gizio (L’Aquila); Lo Spaccio bio*, Ortona (Chieti); Taurus, braci & cucina, Ortona (Chieti); Vineria 124, Lanciano (Chieti); Etape, Guardiagrele (Chieti); La Macelleria da Romantino a Guardiagrele (Chieti); Ristorante Connubio all’Aquila; La Grotta di Aligi all’Aquila; La Fabbrica del Vino a Pescara; Enoteca Liberty a Lanciano (Chieti).
Le cantine vinicole arrivano dall’Abruzzo, ma anche dalla Sicilia, del Piemonte e dalla Campania: Beominacum, Caporciano (L’Aquila); Bice Coletti, Ofena (L’Aquila); Agricola Maurizi, Controguerra (Teramo); Luca Bevilaqua, Atessa (Chieti); Cantina Vaddinelli, Atri (Teramo); Giovanni Sallemi, Caltagirone (Catania); Camarda, Randazzo (Catania); Asta vini, Alcamo (Trapani); Lentamente, Torrecuso (Benevento); Enoz, Sessa Aurunca (Caserta); Il Rocco, Carpeneto (Alessandria); Vigna Madre, Ortona (Chieti); 2 Vite, Napoli.
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