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Eventi, fiere ed appuntamenti 29 Apr 2025 17:10

Le virtù teramane anche a Fagnano, il primo maggio appuntamento a “I sapori della valle” di Corbellino

Le virtù teramane anche a Fagnano, il primo maggio appuntamento a “I sapori della valle” di Corbellino
Le vere virtù teramane in uno scatto di Marcello Maranella

FAGNANO ALTO – Torna immancabile anche quest’anno, il primo maggio, l’appuntamento con le virtù al ristorante I sapori della valle, a Corbellino di Fagnano Alto (L’Aquila), nel verde incontaminato della Valle Subequana.

Il piatto è diffuso in diversi posti dell’Abruzzo ma le origini teramane sembrano incontestabili e riconosciute dallo stesso Giuseppe Savini, primo a studiare in modo sistematico le tradizioni e il folklore della provincia di Teramo.

Il tipico piatto è composto da legumi, verdure e odori, impreziosito anche da carni di parti del maiale, e si è soliti mangiarlo il primo maggio perché storicamente rappresentava un autentico rito propiziatorio per l’inizio della bella stagione.

Per prenotazioni si può contattare il numero 379-2393039.

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