Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
FARINDOLA – “Non perdere la biodiversità degli ovini, lavorando su un progetto di recupero della pecora Pagliarola per riportare alla […]
PESCARA – C’è tanto Abruzzo nell’edizione della Guida agli Extravergini 2021 di Slow Food. La categoria nella quale la nostra […]
ALTINO – Il peperone dolce è il principe di Altino (Chieti). Attorno a questo presidio Slow Food, attraverso le sue, […]
PESCARA – “Ogni eccellenza d’Abruzzo, ogni prodotto tipico del nostro territorio deve avere il suo cantore”. Ne è convinto Luigi […]
L’AQUILA – È tempo di maturazione dei fagioli sui terreni bagnati dalle acque del fiume Vera che attraversa le frazioni […]
