PESCARA - Lunedì 11 marzo, gli studenti dell’Istituto Alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso (L'Aquila) parteciperanno allo “Show Cooking della Panificazione” animato e gestito da Simona Lauri, panificatrice... Continua
PESCARA - Bisogna "ritornare al passato". Cosa vuol dire? "Macinare a pietra, impastare a mano, cuocere nel forno a legna, vangare la terra a mano con la... Continua
PESCARA - È una tecnologa alimentare di alto livello tecnico e scientifico, ma ama essere definita “panificatrice artigiana” perché con e per il pane lei è cresciuta... Continua
