A Penne torna la serata “Papille”, vignaioli e produttori in una cena in piazza
PENNE – A Penne (Pescara) torna “Papille”, la serata che mette insieme produttori e vignaioli all’insegna della cultura enogastronomica. In Largo San Francesco, sarà quest’anno la volta di una cena a otto mani con Stefano Liberatore di Libera Pizza, il padrone di casa, e Cristian Di Tillio de Il Ritrovo d’Abruzzo, Antonio Di Giovacchino di Font’Artana e Adriano Del Mastro del Forno Del Mastro.
L’appuntamento è per venerdì 7 agosto e ci saranno, tra gli altri, il professor Leonardo Seghetti, docente di chimica agraria e trasformazione dei prodotti agroalimentari, le giornaliste Jolanda Ferrara e Jennifer Di Vincenzo, la presidente della Condotta Vestina di Slow Food Enca Polidoro e il presidente del Consorzio produttori del Fagiolo Tondino del Tavo Alessio Chiavaroli.
La cena sarà allestita nuovamente all’aperto, sotto le stelle, dove saranno allestite le tavolate che daranno vita a un originale simposio.
Per informazioni e prenotazioni 329-2178710.
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