SOMMELIER FISAR, L’ABRUZZESE ANGELA PALOMBO CANDIDATA PER IL CONSIGLIO NAZIONALE
L’AQUILA – C’è anche un’abruzzese in corsa per un posto nel consiglio nazionale della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori nazionale. Il 29 e il 30 ottobre prossimi i sommelier Fisar eleggeranno il nuovo direttivo, scegliendo tra due liste avversarie. Tra i candidati c’è anche Angela Palombo, titolare del ristorante Angeletta di Carsoli (L’Aquila), responsabile della delegazione L’Aquila dell’associazione che in Abruzzo conta circa 400 soci, tra Teramo e L’Aquila.
“Insieme ad altri 20 candidati – spiega a Virtù Quotidiane – ci siamo schierati a supporto del candidato presidente Roberto Donadini della delegazione di Treviso, e copriamo un po’ tutto il territorio nazionale”.
A stimolare Angela nella corsa verso il nazionale, il suo percorso nella delegazione territoriale, “un’esperienza molto costruttiva – racconta – . Ho messo in piedi tante belle iniziative, come un corso da sommelier per ciechi e ipovedenti. Durante il lockdown abbiamo stipulato un accordo con l’università di Teramo per consentire ai soci Fisar di frequentare i corsi accademici con un 30 per cento di sconto. Organizziamo costantemente corsi, webinar sul mondo enologico e sui prodotti di eccellenza abruzzesi e poi tavole rotonde sull’enoturismo”.
L’obiettivo di Angela Palombo, socia Fisar dal 2012, è di traslare quanto fatto a livello locale sul piano nazionale e soprattutto, “puntare su cibo e vino come veicolo forte per la promozione della regione Abruzzo. Ci siamo dati linee guida importanti, e abbiamo una visione chiara e condivisa per promuovere sempre di più il senso di appartenenza all’associazione e supportare le delegazioni locali”.
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