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28 Gennaio 2023 - D’ANNUNZIO E L’ARPA CUCINIERA: AL TASTE DI FIRENZE CON RUSTICHELLA ARTE, MUSICA E TRADIZIONE DELLA PASTA ABRUZZESE
27 Gennaio 2023 - DIETRO OGNI PIETRA UNA STORIA: IL CASTELLO DI MOPOLINO A CAPITIGNANO
27 Gennaio 2023 - UN NUOVO PROGETTO DI INCOMING TURISTICO PER LA COSTA DEI TRABOCCHI
27 Gennaio 2023 - TEATRO: AL NOBELPERLACE AL VIA STRADE 2023 CON “AMAZON CRIME”, AMARA RIFLESSIONE SUL LAVORO NEI COLOSSI DELL’E-COMMERCE
27 Gennaio 2023 - SPECIALTY COFFEE, TUTTI I VINCITORI DEI CAMPIONATI ITALIANI DI SCA AL SIGEP
27 Gennaio 2023 - CINQUANTA TRATTORI SFILANO A NERETO PER LA GIORNATA DEL RINGRAZIAMENTO
27 Gennaio 2023 - “BARATTELLI”, IL QUARTETTO NOUS CON IL PIANISTA ROBERTO PLANO IN CONCERTO ALL’AQUILA
27 Gennaio 2023 - SIGEP 2023: VINCENZO DALOISIO È IL CAMPIONE D’ITALIA DI PASTICCERIA SENIORES
27 Gennaio 2023 - SIGEP, L’ITALIA CAMPIONE DEL MONDO JUNIORES DI PASTICCERIA
27 Gennaio 2023 - SI È CHIUSO UN SIGEP DA RECORD, OLTRE MILLE BRAND E VISITATORI DA 155 PAESI E 450 TOP BUYERS
27 Gennaio 2023 - OBBLIGO DI INDICARE PROVENIENZA GRANO, PASTAI PERDONO RICORSO CONTRO IL GOVERNO
27 Gennaio 2023 - MENTE E CIBO, NUTRIMENTO DEL CORPO E DELL’ANIMA: ECCO COME STARE A TAVOLA CON CONSAPEVOLEZZA
26 Gennaio 2023 - MUULAB DIVENTA IL PRIMO CLUB DE PRINCES DEGLI CHAMPAGNE DE VENOGE DI PESCARA
26 Gennaio 2023 - DOLCI AVEJA, LA CIAMBELLA DI SAN BIAGIO È BUONA ANCHE PER GLI INTOLLERANTI AL LATTOSIO
26 Gennaio 2023 - TROPPO MONTEPULCIANO, ATTESA A GIORNI LA DELIBERA DELLA REGIONE PER IL BLOCKAGE
26 Gennaio 2023 - 2023, L’ENOTURISMO SECONDO DONATELLA CINELLI COLOMBINI
26 Gennaio 2023 - WILLIAM ZONFA APRE IL SUO RISTORANTE A PALAZZO MICHELETTI NEL CENTRO DELL’AQUILA
26 Gennaio 2023 - CENA NOIR COI VINI DI PLANETA ALLO SCALCO DELL’AQUILA, DE NICOLA RIPERCORRE IL DELITTO DI BALSORANO
26 Gennaio 2023 - UN RICETTARIO POPOLARE PER IL PRIMO ARCHIVIO PUBBLICO DIGITALE DEL PATRIMONIO GASTRONOMICO TERAMANO
25 Gennaio 2023 - VINO: IN ABRUZZO È ORMAI FATTA PER LA NUOVA DOCG CASAURIA
25 Gennaio 2023 - SICUREZZA ONLINE: PERCHÉ È COSÌ IMPORTANTE?
25 Gennaio 2023 - COME SCEGLIERE E USARE UN EPILATORE PER IL VISO
25 Gennaio 2023 - APPUNTAMENTO CON LA STORIA A CASTEL DI SANGRO, PER LA GIORNATA DELLA MEMORIA INCONTRO E PROIEZIONE
25 Gennaio 2023 - HUGS, A ROSETO DEGLI ABRUZZI LA NUOVA FRONTIERA DELLA SOCIALITÀ PASSA PER IL BANCONE BASSO
25 Gennaio 2023 - IN ABRUZZO A FEBBRAIO GLI STATI GENERALI DELLA PESCA E ACQUACOLTURA

Autore: Marcella Pace

Cronaca
di Marcella Pace

MUULAB DIVENTA IL PRIMO CLUB DE PRINCES DEGLI CHAMPAGNE DE VENOGE DI PESCARA

PESCARA – MuuLab, il ristorante di cucina creativa a base di carne, creato dai fratelli Davide e Francesco Falone cinque anni fa, è il primo club de... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

SLOW FOOD, L’ABRUZZO TRA LE REGIONI CON PIÙ CHIOCCIOLE NELLE GUIDE SLOW WINE E OSTERIE D’ITALIA

CHIETI - L'Abruzzo è una delle regioni che presenta il miglior rapporto tra chiocciole ottenute e insegne o etichette presenti nelle guide. È quanto emerso ieri, nella... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

DA RAPINO A FRANCAVILLA AL MARE, IN BOTTEGA-BEVITORIA AGRICOLA FA IL BIS E DIVENTA IN VINERIA-BEVITORIA URBANA

FRANCAVILLA AL MARE – Un piccolo locale, semplice, sorto nel vicolo di un paese di montagna per abbinare vini e cocktail a prodotti del territorio per l'aperitivo... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

ARROSTILAND 2023, VACRI OSPITA DI NUOVO LA PASQUETTA ITINERANTE DI ABBRUZZO DI MORRIS

VACRI - Sarà ancora una volta Vacri (Chieti) a ospitare Arrostiland, la mega pasquetta itinerante della community "Abbruzzo di Morris". Dopo una sfida all'ultimo colpo, Vacri si... Continua

sigep
Cronaca
di Marcella Pace

GELATO E PASTICCERIA, DALL’ABRUZZO SEI AZIENDE AL SIGEP DI RIMINI DAL 21 AL 25 GENNAIO

RIMINI - Sono sei le aziende abruzzesi che parteciperanno dal 21 al 25 gennaio al Sigep di Rimini, la fiera dedicata all'intera filiera del gelato artigianale, alla... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

MUSEO DIFFUSO DEL PORTO, UNDICI TOTEM PER RIPERCORRERE L’IDENTITÀ MARINARA DI PESCARA

PESCARA - Undici totem disseminati tra i quartieri di Borgomarino sud e nord, i due polmoni della marineria pesarese, per ripercorrere l’identità di Pescara. Il Flag Costa... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

VINI NATURALI, VIVA LA VITE NEL 2023 RADDOPPIA E ARRIVA A NAPOLI

NAPOLI - Approda anche a Napoli Viva la Vite, la fiera mercato di vini naturali nata a Pescara e che nel 2023 giungerà alla quinta edizione. Il... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

CASAURIA, AUDIZIONE PUBBLICA AD ALANNO SEGNA LA SVOLTA PER LA NUOVA DOCG D’ABRUZZO

PESCARA - È sempre più vicino l'ottenimento della terza Docg del vino abruzzese. Il prossimo mercoledì 25 gennaio, alle 16, nel teatro comunale di Alanno (Pescara) si... Continua

Enogastronomia
di Marcella Pace

CENONE DI CAPODANNO, BOLLICINE A TUTTO PASTO CON IL MENÙ DI AIS ABRUZZO

PESCARA - Assaporare con tutti i sensi delle bollicine fa festa. La stima del consumo degli spumanti durante queste festività è di 75-78 milioni di bottiglie, ma... Continua

Lo zio Barrett
Cronaca
di Marcella Pace

LO ZIO BARRETT, TRA LE 21 MIGLIORI STEAK HOUSE ITALIANE, LANCIA LA SUA SELEZIONE TOP QUALITY

BUSSI SUL TIRINO - “Stare in mezzo a dei mostri sacri per noi è un onore”. Non cela l'orgoglio Marco Giuliani, proprietario di Zio Barrett, la braceria... Continua

Meta gastronomica sondaggio Virtù Quotidiane
Cronaca
di Marcella Pace

DAL PIZZAIOLO DI PAESE ALL’ALLIEVA DI ROMITO, CHI SONO I VINCITORI DEL SONDAGGIO DI VIRTÙ QUOTIDIANE

PESCARA - C'è il pizzaiolo di paese, il giovane bartender artista della moderna mixology e la chef emergente allieva del grande Niko Romito. I vincitori del primo... Continua

Cena della vigilia pasta
Cronaca
di Marcella Pace

LA CENA DELLA VIGILIA, L’ANTICA TRADIZIONE DELLE NOVE PIETANZE A TAVOLA PER I NOVE MESI DI GRAVIDANZA

PESCARA - Nove cose per omaggiare i nove mesi di gravidanza di Maria, per mettere al mondo il bambinello di cui proprio quella notte si celebra la... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

FATTORIA GIUSEPPE SAVINI, PER NATALE IL PANETTONE AL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

MORRO D’ORO - La glassa sulla copertura ricorda già alla vista le lacrime di un vino rosso nel calice. Il profumo e il sapore parlano di Abruzzo... Continua

Enogastronomia
di Marcella Pace

EMILIO BRIGHIGNA E GIANNI DEZIO FIRMANO L’EXCLUSIVE COLLECTION DI PIZZE GOURMET

MONTESILVANO - Una collezione a quattro mani, nata in pochissimo tempo, dove i sapori si intrecciano in un equilibrio quasi perfetto, amalgamando, ma al tempo stesso lasciando... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

A DON GENNARO I TRE CAVATAPPI DELLA GUIDA BEREBENE 2023 DEL GAMBERO ROSSO

PESCARA - È il riconoscimento che sta ad indicare un locale dove è possibile trovare una selezione eccelsa curata da enotecari che non vendono solo vino ma... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

CARTA DELL’OLIO, GIOVEDÌ CONVIVIALE DI PRESENTAZIONE DEL PROGETTO A SAN VITO CHIETINO

PESCARA - Va avanti il percorso di sensibilizzazione e informazione attorno alla Carta dell'Olio, il progetto della Camera di Commercio di Chieti-Pescara volto a introdurre nei ristoranti... Continua

sciampagnò l'aquila
Cronaca
di Marcella Pace

L’AQUILA: SCIAMPAGNÒ BANCO E BOTTEGA COMPIE UN ANNO, VENERDÌ FESTA DALLE 19

L’AQUILA – Festeggia il primo anno di attività Sciampagnò Banco e Bottega, il locale di Federico Faieta e Simone Vailardi, nato per viaggiare tra i sapori dei... Continua

Enogastronomia
di Marcella Pace

VINO E CIOCCOLATO, TRE DELICATE FASI IN COMUNE PER TIRARE FUORI LA VERA ANIMA

L’AQUILA - Tre processi cruciali, da seguire con cura ed attenzione, per esaltare le note aromatiche intrinseche del cacao e rendere il cioccolato di altissima qualità. È... Continua

SondaggioVq
Cronaca
di Marcella Pace

META GASTRONOMICA 2023: ECCO I PIÙ E I MENO VOTATI, GIÀ MIGLIAIA LE PREFERENZE

PESCARA – Sono trascorsi appena tre giorni dall'apertura del primo sondaggio che Virtù Quotidiane ha lanciato per valorizzare cuochi, ristoratori, osti e pasticceri abruzzesi fuori dai circuiti... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

COLLEFRISIO, ASIA E CONTINENTE AFRICANO PER LA RIPARTENZA POST COVID

FRISA - Punta sul continente africano e su quello asiatico, Collefrisio, l'azienda vinicola biologica da 50 ettari vitati di Frisa (Chieti), fondata nel 2004 da Amedeo De... Continua

vino degustazione
Enogastronomia
di Marcella Pace

DUMAS, IL VINO A PETTORANO SUL GIZIO SI FA INTELLETTUALE PER DUE GIORNI

PETTORANO SUL GIZIO - “Il vino è la parte intellettuale di un pranzo, la carne e i legumi non sono che la parte materiale”. Parte da questa... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

DA CANTINARTE A NAVELLI, SABATO E DOMENICA DEGUSTAZIONI DI VINO E LABORATORI PER BIMBI

NAVELLI - È un'edizione speciale natalizia quella di Cantine Aperte a cui CantinArte, l’azienda vinicola nata nel 2008 a Bucchianico (Chieti), ma con una sede produttiva e... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

DE SICA: “IL VINO ABRUZZESE? UNA M…A”. IL CINEPANETTONE CONTRO IL MONTEPULCIANO

PESCARA - Il vino abruzzese per Christian De Sica è una “m…a”. Il prossimo 19 dicembre su Netflix uscirà Natale a tutti i costi, il nuovo cinepanettone,... Continua

Gennaro Esposito
Cronaca
di Marcella Pace

LA STOCCATA DI GENNARO ESPOSITO A PESCARA: “IN CUCINA TANTA GENTE BRAVA, IN SALA MENO”

PESCARA - Quello del cuoco è un “un mestiere per sognatori, per chi vede oltre gli elementi e gli ingredienti”. Ne è convinto Gennaro Esposito, chef due... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

LO SCALCO DELL’AQUILA, GASTRONOMIA E TRADIZIONI PER VALORIZZARE IL TERRITORIO

L'AQUILA - L'identità più profonda della città dell'Aquila, la maldicenza. Affonda nelle radici più antiche l'ultimo progetto gastronomico e culturale che sta per partire allo Scalco dell’Aquila-Delfina... Continua

Claudio Calvisi 99 Caffè
Cronaca
di Marcella Pace

BACIO CHRISTMAS EDITION, LA NUOVA MISCELA DI 99 CAFFÈ PER NATALE

L'AQUILA - Cremoso, energico ma senza esagerare e con una bella dose di aromaticità. Si chiama Bacio Christmas Edition, la nuova miscela pensata da 99 Caffè L'Aquila,... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

D’ALESIO DISTRIBUZIONE, AGENTI IN TOUR PER IMMERGERSI NELLA FILOSOFIA DELLE AZIENDE DEL CATALOGO

PESCARA - Un tour attraverso quattro aziende vinicole del catalogo per conoscerle da vicino e imparare a raccontarle meglio, cogliendone filosofia ed essenza progettuale. Ad organizzarlo è... Continua

Pescara Wine Festival
Cronaca
di Marcella Pace

PESCARA WINE FESTIVAL, SABATO IL PREMIO ALLE ECCELLENZE DEL VINO ABRUZZESI

PESCARA - Cinquanta aziende abruzzesi, cinque da fuori regione e uno Champagne. Giunge alla sua diciannovesima edizione il Pescara Wine Festival, il premio delle eccellenze del vino... Continua

Food Experience
Cronaca
di Marcella Pace

IN ABRUZZO PRESENZE TURISTICHE IN AUMENTO, CAMERA DI COMMERCIO: “CONTINUARE A LAVORARE PUNTANDO SULLE AREE INTERNE”

CITTÀ SANT'ANGELO - “L'Abruzzo è una terra ancora da scoprire e questo è sempre grande fonte di entusiasmo”. È un bilancio positivo quello tracciato da Pia Pohjolainen (nella... Continua

Food Experience
Cronaca
di Marcella Pace

PRIMA CHE AI MERCATI L’ABRUZZO ARRIVA AL CUORE, MA PER I TOUR OPERATOR BISOGNA MIGLIORARE I SERVIZI

CITTÀ SANT'ANGELO - Un Abruzzo di qualità, dalle idee chiare, pronto ad affacciarsi sul mercato internazionale. Dall'altro lato un Abruzzo fermo agli anni '80, con poca inventiva... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

IGINIO MASSARI, IN CENTRO A PESCARA RIAPRE IL POP-UP DI ALTA PASTICCERIA

PESCARA - Ha riaperto (in sordina) il Pop-up di Iginio Massari Alta Pasticceria in pieno centro a Pescara. Lì all'angolo tra via Milano e via Trento, nel... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

ABRUZZO FOOD EXPERIENCE: BUYERS, GIORNALISTI E BLOGGER ALLA SCOPERTA DELLE TERRE CHIETINE E PESCARESI

PESCARA - L'Abruzzo, le sue bellezze paesaggistiche e le sue eccellenze enogastronomiche si mettono in mostra questa settimana. Abruzzo Travelling, consorzio turistico di servizi che opera dal... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

SLOW FOOD COFFEE COALITION, PASSA DA SPOLTORE LA FILIERA PER UN CAFFÈ BUONO E GIUSTO

SPOLTORE - Da un lato riconoscere il lavoro dei coltivatori, dall'altro far sì che i consumatori facciano scelte consapevoli. In mezzo una filiera trasparente, interamente tracciabile, grazie... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

EXTRAVERGINE MARGINALE NELLA RISTORAZIONE, IN ABRUZZO ARRIVA LA CARTA DELL’OLIO

PESCARA - “Si paga l’acqua, il coperto, ma l’olio nella ristorazione è gratis”. Su questa considerazione provocatoria, lanciata dal ristoratore Filippo De Sanctis, che fa riflettere sulla... Continua

Enogastronomia
di Marcella Pace

I PANETTONI DI EUGENIO MERLINI IN GIRO PER L’ITALIA E L’EUROPA CON GUSTI INEDITI ED ESCLUSIVI

COLLEDARA - C’è il classico, quello ai sapori di Sicilia, i più golosi dove sua maestà il cioccolato si propone in tutte le sue varianti. E ancora... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

CARPE DRINK’EM, DA AIELLI ARRIVANO I COCKTAIL PRONTI NEL BICCHIERE

AIELLI - Basta aprire il bicchiere, aggiungere un po’ di ghiaccio e gustarsi il cocktail come fatto poco prima da un bartender professionista, direttamente a casa, o... Continua

MWF
di Marcella Pace

MERANO WINE FESTIVAL, GLI STUDENTI DELL’ALBERGHIERO DELL’AQUILA IN PRIMA LINEA

MERANO - Si rinnova lo storico e saldo rapporto tra il Merano Wine Festival, la rassegna delle eccellenze enogastronomiche italiane, ideata dal Wine Hunter Helmut Kocher che... Continua

MWF
di Marcella Pace

MERANO WINE FESTIVAL, CHEF DELL’UNIONE CUOCHI E PRODOTTI REGIONALI PER RACCONTARE L’ABRUZZO ATTRAVERSO IL GUSTO

MERANO - Un racconto dell'Abruzzo attraverso i prodotti simbolo e le ricette della tradizione più autentica. Sarà un viaggio attraverso tutta la regione quello condotto da quattro... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

CAMPAGNA OLEARIA 2022, CALO DEL 60 PER CENTO NEL PESCARESE: CHIESTO LO STATO DI CALAMITÀ

PESCARA - Le dop dell'olio Colline pescaresi, Colline teatine e Pretuziano delle Colline teramane, insieme alle principali associazioni di categoria del settore agricolo abruzzese hanno richiesto alla... Continua

MWF
di Marcella Pace

MERANO WINE FESTIVAL, KOCHER: MONTEPULCIANO D’ABRUZZO SOTTOCOSTO? CANTINE SOCIALI GUARDINO ALL’ALTO ADIGE

MERANO – Conto alla rovescia per il Merano Wine Festival, la rassegna dedicata alle eccellenze del vino e del cibo che si apre venerdì prossimo, 4 novembre,... Continua

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