Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – È scomparso all’età di 48 anni Francesco Terra, uno dei titolari dello storico ristorante di pesce di Pescara, […]
ATRI – Un Cerasuolo d’Abruzzo strutturato da pasto e l’altro di facile beva, da sbicchierare. Sono tre le novità che […]
FIRENZE – La qualità gusto olfattiva del vino rosso strutturato che viene affinato in oro e argento purissimi è migliore. […]
PESCARA – Innalzare le rese a 400 quintali per ettaro per i vini da tavola. È questa la richiesta, quasi […]
PESCARA – Mineralità, sapidità, pulizia, freschezza ed eleganza. C’è tutto questo negli Champagne Fabrice Bertemès. Che sia la linea base, […]
TORINO – C’è all’aragosta. Quello al tartufo e addirittura alla bagna cauda. Le farciture per un tramezzino originale possono essere […]
PINETO – La paella su ordinazione. I Gambas Al Ajillo, il classico spagnolo che vede i gamberoni sgusciati e cotti. […]
PESCARA – Potrebbe essere l’Abruzzo il prossimo anno ad ospitare Esperienze di Vitae del Centro Italia, l’evento che celebra le […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI – È abruzzese il campione italiano dei gelatieri italiani. La gelateria Mario Magrini di Roseto degli Abruzzi […]
GIULIANOVA – “Bellissimi profumi, giusto estratto, in etichetta sempre14.5% anche se è leggermente meno alcolico del 2024”. Lo racconta così […]
MOMBARCARO – Il pascolo viene diviso in piccole parcelle. Le pecore, accompagnate nelle mini porzioni nel momento più adatto, ci […]
L’AQUILA – Può una tazzina di caffè, assaporata nella propria cucina o seduti sul divano del salotto di casa, portare […]
REGGIO CALABRIA – I vigneti scendono ripidi, guardando dritto il mare della Costa Viola nel Reggino, sullo Stretto di Messina, […]
L’AQUILA – Può una ricetta di famiglia mantenersi salda alle tradizioni, raccontare la storia di un paese divenuto città e […]
MILANO – “I vini sono muti, ma fanno parlare”. Lo fanno perché scatenano delle emozioni che vanno oltre l’oggettività di […]
RIMINI – Sono sedici i gelatieri italiani che ambiscono a conquistare il titolo di Miglior gelatiere del mondo. La competizione, […]
CORTINO – Formaggi, anche vegetali, prodotti della terra, olio, pasta, pane, liquori. Tutto a chilometro zero, tutto trasformato artigianalmente e […]
PESCARA – Maria Grazia Cucinotta tra i vicoli di Capestrano, uno dei borghi più belli d’Abruzzo, per promuovere il Montepulciano. […]
FORESTO SPARSO – Agricolo perché i prodotti sono quelli contadini del territorio, lavorati direttamente sul posto. Gastronomico perché non è […]
L’AQUILA – Un’aquila di diamante, per riconoscere il valore di un’attività preziosa per il territorio comunale e non solo, che […]
