Campagna raccolta olive, la produzione cala di un terzo ma l’Italia mantiene primato di consumo e qualità

BARI – Le prime stime produttive sulla campagna 2024/25 di Ismea indicano in Italia un calo della produzione di olio d’oliva del 32% (224mila tonnellate) rispetto allo scorso anno a causa dell’andamento climatico, ma la qualità si preannuncia a livello generale molto buona.

Il settore olivicolo si conferma importante per il tessuto economico nazionale – con ben 619mila imprese olivicole, più di 4.300 frantoi attivi, l’export che ha superato nel primo semestre 1,6 miliardi di euro (+63%) e oltre un milione di ettari di superficie in produzione di olive da olio – ma deve affrontare nei prossimi mesi sfide legate alla competitività a livello internazionale, ai costi della produzione elevati, all’aumento dei prezzi, alla digitalizzazione e alla sostenibilità. Sfide che possono essere superate solo facendo “rete” e condividendo le esperienze di tutti gli attori della filiera olivicolo-olearia.

Ed è proprio con questo obiettivo che nasce Evolio Expo, la nuova fiera internazionale B2B di Nuova Fiera del Levante, dedicata all’olio evo e organizzata da Senaf. La manifestazione, presentata oggi durante la Fiera del Levante di Bari, si terrà dal 30 gennaio all’1 febbraio 2025 e punta a fare cultura sul settore, valorizzare le tante eccellenze regionali italiane e del mondo e a creare un ponte tra i produttori di olio evo e gli acquirenti specializzati (Gdo, settore ho.re.ca., buyer internazionali, utilizzatori professionali, ecc.). Un’opportunità non solo per gli interlocutori professionali dei Paesi dell’area del mediterraneo, ma anche per i buyer nord europei, che storicamente sono consumatori, ma non hanno una produzione diretta di olio e che qui potranno trovare i migliori fornitori.

Un evento che può quindi contare sull’expertise dell’Italia a livello mondiale e sul primato dei consumi (456mila tonnellate), con una media di 8,2 litri pro capite all’anno. L’Italia si distingue inoltre per la varietà delle olive da olio, con oltre 500 genotipi, e per numero di olii extravergine a denominazione in Europa, con 42 Dop e 8 Igp.

Evolio Expo non sarà solo una manifestazione espositiva: durante l’evento si svolgeranno numerosi convegni, corsi di formazione e aree dimostrative che coinvolgeranno associazioni, istituzioni, espositori e visitatori. Momenti di alto valore formativo e informativo per offrire una visione d’insieme sul settore olivicolo-oleario e dare la possibilità ai partecipanti di diventare protagonisti di questo cambiamento culturale.

Alla conferenza stampa hanno partecipato Rosella Anna Giorgio, dirigente Sezione coordinamento dei Servizi Territoriali Regione Puglia, Luca Scandale, direttore generale di Pugliapromozione, Cesareo Troia, vicepresidente nazionale Città dell’Olio e coordinatore regionale Città dell’Olio Puglia, Giuseppe De Noia, CdA Italia Olivicola, Riccardo Cassetta, past presidente Assitol con delega all’internazionalizzazione e vicepresidente di Federalimentare e Gaetano Frulli, presidente Nuova Fiera del Levante e Ivo Nardella, presidente Senaf-Gruppo Tecniche Nuove.

Alla presentazione di Evolio Expo hanno partecipato i rappresentanti del partnerariato agricolo, Associazioni di categoria e Organizzazioni di produttori.

Fonte: Istat

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