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Eventi, fiere ed appuntamenti 26 Apr 2023 10:01

BEVIAMOCI SUD, A ROMA TORNA L’APPUNTAMENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL MEZZOGIORNO

BEVIAMOCI SUD, A ROMA TORNA L’APPUNTAMENTO DEDICATO AI GRANDI VINI DEL MEZZOGIORNO

ROMA – Riserva Grande, in collaborazione con Andrea Petrini di Percorsi di Vino e con il giornalista Luciano Pignataro, anche quest’anno realizzerà la manifestazione Beviamoci Sud a Roma, giunta alla sua quinta edizione, dedicata esclusivamente ai grandi vini del Sud Italia, con una rappresentanza anche di vini del Lazio, quale regione che ospita l’evento.

Per questa nuova edizione, l’evento si svolgerà presso il Grand Hotel Palatino di Roma il 6, 7 e 8 maggio.

Come per le passate edizioni, la manifestazione permetterà ad operatori del settore ed appassionati di degustare tutte le eccellenze vinicole di un territorio culla, da tempi immemori, di grandi vini dalla inconfondibile personalità, intrisi di storia, cultura e territorialità unica al mondo.

Lanciare e far crescere una manifestazione volta a diffondere e valorizzare la grande qualità enoica, storica e culturale dei molteplici e diversi territori vocati del Sud d’Italia è l’obiettivo della manifestazione.

Tante e importanti le novità di questa nuova edizione: la prima riguarda l’estensione della manifestazione anche alla giornata di lunedì 8 maggio, che dedicheremo agli operatori Ho.Re.Ca e alla stampa specializzata; la seconda riguarda la consegna, lunedì 8 maggio alle ore 14, del premio di grande qualità, le “Eccellenze di Beviamoci Sud 2023”, che verrà riconosciuto alle etichette di maggior pregio prodotte dalle aziende espositrici, selezionate grazie alla valutazione di una giuria tecnica di assoluto livello; la terza sarà l’assegnazione, lunedì 8 maggio alle ore 16, del riconoscimento “Ambasciatori di Beviamoci Sud 2023”, agli esercizi che propongono le etichette che maggiormente sup-portano e valorizzano la produzione vinicola del Meridione e che corrispondono ai seguen-ti requisiti: proposta di una selezione di vini rappresentativa, per qualità e quantità, della produ-zione dei vini del Sud; qualità riconosciuta del locale, da valutare in base ai criteri generalmen-te considerati dalle più importanti guide di settore (per il servizio, l’ambiente, la cucina, la quali-tà delle materie prime, l’igiene e la pulizia).

Tante le conferme di partecipazione a quest’ultima premiazione di noti esercizi del calibro di, solo per citarne alcuni, Idylio by Apreda, Mirabelle, Antica Pesa, Osteria Arbustico, 50 Kalò, Ristorante Gambero Rosso e tantissimi altri.

L’evento si svolgerà, come sempre, attraverso banchi di assaggio situati all’interno di due sale di degustazione, presidiati dai produttori delle aziende espositrici. Oltre i banchi di assaggio, notevole importanza verrà attribuita alle masterclass che avranno l’obiettivo di approfondire lvini e territori, grazie anche alla conduzione professionale di grandi esperti di vino italiani.

Beviamoci Sud è rivolto a stampa qualificata, non solo di settore, circuito Ho.re.ca, enoteche, ristoranti, hotel, agenzie di rappresentanza, wine & food blogger e influencer, sommelier ed appassionati.

Per questa nuova edizione è stato scelto il prestigioso Grand Hotel Palatino quale location più adeguata. La struttura è immersa nelle bellezze della città eterna sul colle Palatino, in Via Cavour, di fronte al foro romano tra piazza Venezia e il Colosseo. L’hotel è raggiungibile con la Metro B Cavour, la cui fermata è a 10 metri, oppure tramite una breve passeggiata dalla stazione Termini.

Da oltre dieci anni Riserva Grande Academy, capitanata dal titolare Marco Cum, promuove la cultura del vino sul territorio romano. Riserva Grande Academy è la delegazione romana della Scuola Europea Sommelier, ramificata nelle principali città europee e in altri stati. La promozione della cultura del vino costituisce da sempre la mission di Riserva Grande, attraverso Corsi Amatoriali e Professionali, Master di approfondimento e Wine Tours. Grandi eventi vengono realizzati nel corso dell’anno, come Nebbiolo Nel Cuore, Rome Wine Expo e Beviamoci Sud.

IL PROGRAMMA

Sabato 6 Maggio 2023

ore 14.00 Apertura banchi di assaggio

ore 14.00 Seminario: Etna, i segreti dei suoi versanti ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio

Domenica 7 Maggio 2023

ore 14.00 Apertura banchi di assaggio

ore 14.00 Seminario: Il Vesuvio: l’autoctono vulcanico

ore 16.00 Seminario: La Grande Bellezza del Sannio
ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio

Lunedì 8 Maggio 2023

ore 11.00 Apertura banchi di assaggio

ore 14.00 Premiazione Concorso “Eccellenze di Beviamoci Sud” ore 16.00 Premiazione Concorso “Ambasciatori di Beviamoci Sud” ore 17.00 Chiusura dei banchi di assaggio

COSTO BIGLIETTI

25,00 per persona (costo valido per un solo giorno)

È possibile acquistare il biglietto on line, scontato di 5 euro, al seguente link: TICKET

SEMINARI

– Il Vesuvio: l’autoctono vulcanico (domenica 7, ore 14.00)
– La Grande Bellezza del Sannio (domenica 7, ore 16.00)

Costo: € 35 per persona. Il biglietto, relativo ad 1 solo seminario, include l’ingresso per il
giorno stesso alle degustazioni libere ai banchi d’assaggio.

– Etna, i segreti dei suoi versanti (sabato 8, ore 14.00)

Costo in via di definizione: a breve aggiornato al link: BEVIAMOCI SUD 2023

AZIENDE PARTECIPANTI (IN AGGIORNAMENTO)

ESPOSITORI VINO

LAZIO

Borgo Del Baccano
I Ciacca
Monti Cecubi
Poggio alla Meta
San Vitis
Tenimenti Leone

VIGNA – Vignaioli Gajardi nel Lazio:

Cantina Raparelli
Cantine il Moro

Gianmarco Iachetti

Tenuta Cervelli

Tenuta Iacoangeli

Vin Viandante
Tenuta San Leo

CAMPANIA

Alabastra

AltoCampo
Asprinio De Angelis

Cantina dei Monaci

Cantina Sciore (Corbo Antonio)

Consorzio Tutela Vini Caserta

Bianchini Rossetti
Calatia

I Borboni

Il Verro

Porto di Mola

Vestini Campagnano & Poderi Foglia

Villa Matilde Avallone

Terrae Tiferni

Torelle

Vinica
Consorzio Tutela Vini Vesuvio
Azienda Agricola Bosco De’ Medici

Azienda Agricola Montesumma Vesuvio

Cantina del Vesuvio

Cantine Villa Regina

Casa Vinicola Setaro

De Angelis 1930

De Falco Vini

La Cantina del Vulcano

Società Agricola Cantine Olivella

Sorrentino Vini

Tenuta Augustea

Tenuta Le Lune del Vesuvio

Fattoria Selvanova

Fonzone
Historia Antiqua

La Guardiense

La Masseria di Sessa
Mario Portolano

Nifo Sarrapocchiello

Tenuta Sant’Agostino

Tenuta Scuotto

Tommasone Vini

Villa Raiano

MOLISE

Consorzio Di Tutela Della Tintilia Del Molise

Steiger-Kalena

PUGLIA

Antica Enotria

Cantina La Marchesa
Centovignali

Consorzio Di Tutela Del Primitivo Di Manduria
D’Addario

De Quarto
Giancarlo Ceci
Giustini

Lasorte Cuadra

Menhir Salento

Tenuta Planisium

BASILICATA
Cantine Del Notaio

Cantine Taverna

Vitis in Vulture

CALABRIA

Azienda Agricola Diana

Cantine Viola

Librandi

Ippolito 1845

Pacienza

SICILIA

Barone Beneventano Della Corte

Cantine Pepi

Cantine Vinci

Consorzio Tutela Etna Doc

Spadafora

Zumbo

SICILIA

Vigna De’ Luceri

ESPOSITORI FOOD

Granfornaio 20 20 (Genzano di Roma, Lazio)

Kasanna Truffle&Cheese (Sala Consilina, Salerno, Campania)

MEDIA PARTNER

Beviamoci Sud 2023 sarà arricchito dalla presenza di validi e noti media partners di settore, che assicureranno grande visibilità all’evento, in modo coinvolgente e professionale:

Chiara Giannotti Di Vino.Tv

Cronache di Gusto

Pugliosità

Roma Wine Experience

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