Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
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ROCCASCALEGNA – “Mollica”, birra di pane (di segale) contro lo spreco alimentare. L’idea di interpretare lo stile kvass, antico metodo […]
TAGLIACOZZO – Un’esplosione di sapori e profumi caratterizza quella che Stefano Venturini, mastro birraio e fondatore di “Fermento Marso” ama […]
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NOTARESCO – Un viaggio immersivo tra colori, odori e sapori dell’Abruzzo. Per scoprire borghi, prodotti tipici, agricoltura e allevamento, tra […]
