Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – Sono stati gli studenti della scuola media “Michetti-Pascoli” di Pescara i protagonisti del Progetto “Culturando tra i Sapori […]
VENEZIA – Il formaggio aromatizzato più buono d’Italia si fa nel Trevigiano. Lo ha deciso la giuria dell’”Italian Cheese Award […]
TERMOLI – Il caciocavallo prodotto dall’azienda latterio-casearia Del Giudice di Termoli (Campobasso) è tra i finalisti del Premio nazionale “Italian […]
ASIAGO – Nuova tappa dell’azione di valorizzazione e differenziazione della qualità distintiva dell’Asiago Dop. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia […]
FARINDOLA – Nei paesi svuotati e con il turismo in lenta ripresa si registra ancora un crollo del 70% delle […]
ASIAGO – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vola in Giappone, invitato a Tokyo dal Ministero dell’Agricoltura nipponico, per partecipare agli […]
ASIAGO – Crescono sempre più le richieste di operatori professionali e giornalisti esteri per visitare i luoghi di produzione e […]
ASIAGO – Malga Pusterle di Roana (Vicenza) e il Caseificio degli Altipiani del Vezzena di Lavarone (Trento) sono i nuovi […]
ASIAGO – Ad agosto, i caseifici e le malghe produttrici di Asiago Dop Prodotto della Montagna dell’Altopiano di Asiago e […]
IL CAIRO – Il formaggio è notoriamente uno degli alimenti più arcaici, ma trovarne una forma ultramillenaria colpisce anche a […]
FARINDOLA – “Altro che la solita sagra”: è questo il motto di Pecorino & Pecorini, rassegna enogastronomica che quest’anno è […]
ASIAGO – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago celebra l’Anno europeo del Patrimonio Culturale annunciando una nuova partnership con il Consorzio […]
CASTEL DEL MONTE – L’azienda zootecnica Gran Sasso è un mondo colorato e variegato fatto di persone, animali, territorio, prodotti, […]
VICENZA – Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il […]
BERGAMO – La nona edizione di Erbe del Casaro, la rassegna dedicata alle Erbe Spontanee e ai Formaggi tipici della […]
L’AQUILA – L’Associazione sportiva dilettantistica Monticchio 88 organizza la “Prima abbuffata di fave e formaggio pecorino”. L’evento è in programma […]
L’AQUILA – La delegazione dell’Aquila dell’Onaf (Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi), organizza una serata dedicata alla degustazione di formaggi e vini, […]
ASIAGO – Il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Formaggio Asiago certifica un anno di successi, per la specialità veneto-trentina, che […]
L’AQUILA – Dopo il successo dell’iniziativa nello scorso anno, il Consorzio di tutela dello Zafferano Dop dell’Aquila rinnova la collaborazione […]
SANTA MARIA DI SALA – Dal 28 aprile al 1° maggio, Formaggio in Villa, la rassegna dei migliori formaggi italiani […]
