Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
ROMA – La lievitazione lunghissima. I grani antichi, per l’impasto. E ancora gli ingredienti che lo arricchiscono. Più ce ne […]
FRANCAVILLA AL MARE – Con il ristorante chiuso al pubblico e un menù poco adattabile al servizio di asporto e […]
ROMA – Il Natale 2017 riporta in auge i classici dolci della ricorrenza, col panettone in particolare che, come ha […]
ROMA – Il Natale 2017 segna la rivoluzione per il panettone. Sugli scaffali del supermarket, nelle pasticcerie artigianali, ma anche […]
