Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
LAMEZIA TERME – Profumato, anzi profumatissimo, ma dal sapore delicato, buono persino da consumare crudo: è l’aglio rosa di Nicastro […]
L’AQUILA – La pastinaca di Capitignano (L’Aquila) sarà presto Presidio Slow Food. La radice di colore bianco, tendente al giallo […]
PREZZA – L’olio monovarietale Rustica del territorio peligno entra nel Presidio Slow Food dell’olio extravergine italiano. A darne notizia è […]
AOSTA – La patata Verrayes è il nuovo Presidio Slow Food della Valle d’Aosta e l’ultimo del 2020 a entrare […]
