Tag: saral

Enogastronomia

“LU CARRATURE D’ORO”, EDIZIONE 2019 A VALERIO FIORI CON “LA TRIPPA CI CASCA A FAGIUOLO”

PESCARA - La dimostrazione di intaglio thailandese degli specialisti Luca Fattori, Mirko Vinciguerra e Alessio Antico,  e i cooking show e le degustazioni offerte dalle Lady Chef... Continua

Cronaca

SARAL FOOD, STUDENTI DELL’ALBERGHIERO PRODIGI ALLA GARA DI CAFFETTERIA

PESCARA - Sono otto gli studenti dell’Istituto Alberghiero "Filippo De Cecco" di Pescara, del terzo e quarto anno, che si sono aggiudicati i primi premi al contest... Continua

Cronaca

CAMPIONATO NAZIONALE DI PIZZA, L’AQUILANO FABIO MUTIGNANI SUL PODIO

L'AQUILA - L'aquilano Fabio Mutignani ha vinto il Campionato accademico nazionale della Pizza organizzato al Saral Food 2019, salone dell'enogastronomia che si chiude oggi a Pescara, al... Continua

Cronaca

“LU CARRATURE D’ORE”, A PESCARA TORNA IL CONCORSO GASTRONOMICO PIÙ ANTICO D’ABRUZZO

PESCARA - Tutto pronto per la ventinovesima edizione di “Lu Carrature d’Ore”, il più antico concorso gastronomico dell’Abruzzo e uno dei più antichi d’Italia, organizzato dall’Associazione provinciale... Continua

Cronaca

SARAL FOOD, STUDENTI DELL’ALBERGHIERO DI ROCCARASO A SCUOLA DI PANIFICAZIONE

PESCARA - Lunedì 11 marzo, gli studenti dell’Istituto Alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso (L'Aquila) parteciperanno allo “Show Cooking della Panificazione” animato e gestito da Simona Lauri, panificatrice... Continua

Cronaca

PANIFICAZIONE, PER L’ESPERTA SERVE TORNARE AL PASSATO E IL PRODOTTO DEVE PARLARE DI SE

PESCARA - Bisogna "ritornare al passato". Cosa vuol dire? "Macinare a pietra, impastare a mano, cuocere nel forno a legna, vangare la terra a mano con la... Continua

Cronaca

AL SARAL FOOD 2019 UNO “SHOW COOKING DELLA PANIFICAZIONE” TUTTO DEDICATO AI GIOVANI

PESCARA - È una tecnologa alimentare di alto livello tecnico e scientifico, ma ama essere definita “panificatrice artigiana” perché con e per il pane lei è cresciuta... Continua

Cronaca

AL SARAL FOOD NUOVE FRONTIERE DELLA PANIFICAZIONE: IL BIOLOGICO ABRUZZESE

PESCARA - Domenica 10 marzo, alle ore 10,00, in ambito Saral Food 2019, presso la sala convegni di Pescara Fiere, in Via Tirino n. 431, è in... Continua

Cronaca

SARAL FOOD 2018, PANETTIERI CHIEDONO RICONOSCIMENTO LAVORO USURANTE DEL FORNAIO

PESCARA - Incalzare il futuro governo per la soluzione dei problemi delle imprese e riproporre subito la richiesta di riconoscimento di lavoro usurante per i fornai. È... Continua

Enogastronomia

AL VIA IL SARAL FOOD 2018, SU I CALICI CON L’ENOTECA PER BACCO DI LANCIANO

PESCARA - Stamane alle ore 10, primo cittadino pescarese, Marco Alessandrini ha aperto ufficialmente la XXVII edizione del Saral Food. Una kermesse che mette Pescara al centro... Continua

Enogastronomia

SARAL FOOD 2018: SU IL SIPARIO, ECCO IL PROGRAMMA COMPLETO

PESCARA - Al via domani a Pescara l’edizione 2018 del Saral Food, un evento particolarmente atteso che porterà nel complesso Pescara Fiere, in via Tirino 431 da... Continua

Enogastronomia

SARAL FOOD: PANIFICAZIONE, IMPRENDITORI SPECIALISTI ALIMENTAZIONE A CONFRONTO CON STUDIOSI E RICERCATORI

PESCARA - Gli imprenditori specialisti dell'alimentazione a confronto con studiosi e ricercatori di fama internazionale, al Saral Food di Pescara, con l'incontro-dibattito, organizzato dalla Fiesa Confesercenti Abruzzo,... Continua

Enogastronomia

AL SARAL FOOD PER LA PRIMA VOLTA UN SALONE DEI SURGELATI

PESCARA - Attrezzature e arredamenti per bar, ristoranti, pizzerie e stabilimenti balnerai all'edizione autunnale del Saral Food, inaugurata stamattina a PescaraFiere e che andrà avanti sino a... Continua