Al via la trentesima edizione di Artigiano in Fiera con 2.800 imprese
MILANO – Taglio del nastro alla Fiera di Milano-Rho per la trentesima edizione di Artigiano in Fiera, l’evento che riunisce […]
Una rete di maestri norcini per difendere il lavoro artigianale. La proposta di Slow Food
CAGLI – “L’Italia ha un patrimonio di salumi straordinario, il più ricco al mondo; una diversità legata ai saperi, alle […]
Cronaca
06 Dic 2025 15:41
06 Dic 2025 15:41
Cantina Frentana, numeri in crescita nonostante il mercato
ROCCA SAN GIOVANNI – In un anno in cui i consumi di vino calano in Italia, i dazi Usa generano […]
Redazione
Cronaca
06 Dic 2025 07:08
06 Dic 2025 07:08
L’arte del pizzaiolo (anche) per reinventarsi. A “scuola” dal maestro dell’arte bianca Andrea Di Stefano “Je Tizzone”
SCURCOLA MARSICANA – Una full immersion nel mondo della pizza per imparare tutte le fasi del procedimento di lavorazione, dall’impasto […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
Cronaca
06 Dic 2025 07:08
06 Dic 2025 07:08
Il tartufo d’Abruzzo dall’Aquila alla conquista dei mercati esteri. Oro nella Terra: “Così valorizziamo il prodotto locale”
L’AQUILA – Dal cuore pulsante della città dell’Aquila a mete europee e straniere, sarà questo il tragitto che compiranno le […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
Cronaca
05 Dic 2025 19:25
05 Dic 2025 19:25
Torna la campagna della Comunità di Sant’Egidio “A Natale aggiungi un posto a tavola”
ROMA – Il Natale per Sant’Egidio è una famiglia raccolta dal Vangelo. Per questo, quando in tutto il mondo le […]
Redazione
Cronaca
05 Dic 2025 18:53
05 Dic 2025 18:53
Trasforma la chiusura dello storico ristorante di famiglia in un’eredità condivisa insegnando a cucinare in casa
MONTESILVANO – Le passioni vanno assecondate, si sa. Se poi si è cresciuti nello storico ristorante di famiglia, insieme a […]
Ilaria Micari
di Ilaria Micari
Cronaca
05 Dic 2025 18:37
05 Dic 2025 18:37
Dal Collio alle Marche: la serata con Damijan Podversic tra vini e storie di famiglia
GROTTAMMARE – Giovedì sera al Valentino Resort di Grottammare (Ascoli Piceno) si è respirata un’atmosfera particolare, quasi un soffio di […]
Giancarlo Pierannunzi
di Giancarlo Pierannunzi
Cronaca
05 Dic 2025 10:38
05 Dic 2025 10:38
L’eleganza di saper essere ovunque. Il Montepulciano “Caroso” di Citra ha un nuovo testimonial: lo chef Davide Nanni
ORTONA – Lo smoking elegantissimo spicca nel contrasto con la natura incontaminata tutta intorno. Se poi a indossarlo è lo […]
Redazione
Cronaca
05 Dic 2025 09:23
05 Dic 2025 09:23
La Guida Michelin introduce una nuova distinzione nel mondo del vino: il Grappolo
ROMA – Per 125 anni, la Guida Michelin ha celebrato luoghi e talenti che incarnano l’eccellenza nella gastronomia e nell’ospitalità, […]
Redazione
Cronaca
04 Dic 2025 18:59
04 Dic 2025 18:59
La Piadina Romagnola Igp conquista la Germania: 40 punti vendita specializzati in 23 città
RIMINI – La Piadina Romagnola Igp, una delle più riconoscibili specialità della tradizione gastronomica italiana, sarà protagonista in Germania grazie […]
Redazione
Cronaca
04 Dic 2025 13:06
04 Dic 2025 13:06
Dalla Calabria una melanzana buona anche nei dolci. La violetta di Longobardi diventa Presidio Slow Food
LONGOBARDI – Dicembre, mese di melanzane. Proprio così: quella coltivata a Longobardi, tremila abitanti in provincia di Cosenza, è così […]
Redazione
Cronaca
04 Dic 2025 12:53
04 Dic 2025 12:53
Un modello agricolo esemplare: Daniela e Sofia Pepe insignite del titolo di Cavaliere della Repubblica
TERAMO – Il presidente della Repubblica Italiana, su proposta del presidente del Consiglio dei ministri, ha conferito a Daniela Pepe […]
Redazione
Cronaca
04 Dic 2025 12:33
04 Dic 2025 12:33
Spoleto Doc, cambia il disciplinare: si amplia l’areale e arriva il Trebbiano Riserva
MONTEFALCO – Il Consorzio Tutela Vini Montefalco annuncia l’entrata in vigore delle modifiche al disciplinare della Spoleto Doc. Un percorso […]
Redazione
Cronaca
03 Dic 2025 17:12
03 Dic 2025 17:12
L’Aquila Capitale italiana della cultura 2026, presentato il programma di eventi
ROMA — L’Aquila ha presentato questa mattina, nella sala polifunzionale della Presidenza del Consiglio dei ministri, il programma ufficiale di […]
Redazione
Cronaca
03 Dic 2025 17:05
03 Dic 2025 17:05
Dealcolati e promozione fuori dall’Ue, l’Unione italiana vini incalza
ROMA – Focus sul mercato ma anche sui negoziati del Trilogo relativi al Pacchetto vino, oggi al Consiglio nazionale di […]
Redazione
Cronaca
03 Dic 2025 16:59
03 Dic 2025 16:59
Dazi, Uiv: il vino italiano esce a un valore minore ma i prezzi negli Usa salgono
ROMA – “Il problema dei dazi lo dobbiamo gestire, perché – a meno di improbabili quanto repentini cambi di rotta […]
Redazione
Cronaca
03 Dic 2025 15:03
03 Dic 2025 15:03
Confragricoltura Teramo: Alessandro Nicodemi è il nuovo presidente
TERAMO – “La provincia di Teramo è una terra straordinaria dove l’agricoltura non è solo economia, ma identità, cultura e […]
Redazione
Cronaca
03 Dic 2025 13:24
03 Dic 2025 13:24
Inclusione a tavola: quando la pasticceria batte i pregiudizi (e pure la giuria). I giovani chef di Lab 360 conquistano Palermo
PALERMO – A volte la cucina riesce dove la politica inciampa e dove l’amministrazione annuncia e rimanda: mettere tutti d’accordo. […]
Francesca Landolina
di Francesca Landolina
Cronaca
03 Dic 2025 07:27
03 Dic 2025 07:27
“Arte in barricaia”, Stefano Arienti firma l’etichetta in edizione limitata Angelo Nero
SPOLTORE – Il 27 novembre si è tenuta a Santa Teresa di Spoltore (Pescara) la terza edizione di Arte in […]
Redazione
