“AFFILANDO IL GUSTO”, TORNANO I SAPORI AUTENTICI NEL BORGO DI AFFILE
AFFILE – Torna ad Affile (Roma) “Affilando il gusto”, passeggiata enogastronomica nel centro del borgo.
L’appuntamento è per sabato 11 agosto a partire dalle ore 18,00.
La punta di eccellenza dell’enogastronomia affilana è il “Cesanese di Affile”, vino pregiato insignito di numerosi riconoscimenti internazionali e del marchio Doc.
Tra gli altri prodotti tipici, l’olio extravergine e biologico di oliva dal sapore delicato e dal colore verde intenso, il miele ricavato dalle molteplici fioriture del posto e i frutti di bosco come lamponi, more, uva spina.
Affile è il paese dove anni fa ebbe origine l’unico vitigno a bacca rossa autoctono del Lazio.
Il percorso si svolgerà all’interno del paese con assaggi e degustazioni dei vini e dei prodotti offerti dalle aziende partecipanti.
Il costo del biglietto è di 15,00 euro e darà diritto ad avere il bicchiere e la pochette e garantirà l’assaggio di tutti prodotti presenti e il piatto finale.
PROGRAMMA
ore 17:45 – “Benvenuti all’evento”- a cura della La Banda di Affile
ore 18 :00 – Apertura stand eno/Gastronomici
ore 18:30 – Mostra -AFFILando l’arte – a cura Consiglio comunale dei giovani di affile
ore 19:30 – Apertura stand per la cena con un piatto cucinato dallo chef del ristorante La Panarda di Subiaco (piazza Castellana)
ore 21:30 – ALEX BAND e…..non solo ” Ballando Sotto le Stelle”
Inoltre all’interno dell’evento ci saranno spazi dedicati ai bambini e si potranno fare escursioni con i quad grazie a Altipiani Adventures.
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