Al via la vendemmia del Primitivo in Puglia. Raccolto al +20% per l’autoctono che cresce di più
BARI – Al via in Puglia la vendemmia delle uve di Primitivo, con quantità in aumento del 20%, anche per effetto delle temperature sopra la media degli ultimi mesi e della siccità che hanno concorso alla maturazione sana delle uve, favorendo una qualità eccellente per il vino al secondo posto della classifica dei più amati dagli italiani.
A darne notizia è Coldiretti Puglia, in occasione della raccolta dei primi grappoli in provincia di Taranto.
Il Primitivo pugliese è saldamente al secondo posto della top ten dei vini autoctoni che – sottolinea Coldiretti – fanno segnare i maggiori incrementi delle vendite, con la biodiversità che vince anche nel bicchiere, determinando scelte d’acquisto sempre più territoriali nei gusti degli italiani, con una crescita in valore del Primitivo di Puglia nelle vendite nella Grande Distribuzione Organizzata del 12,6%.
La produzione pugliese a fine vendemmia – sottolinea la Coldiretti regionale – dovrebbe attestarsi intorno agli 11 milioni di ettolitri, in ulteriore recupero dopo il crollo del 37% nel 2023 quando sono stati prodotti scarsi 6,9 milioni di ettolitri, fra i peggiori anni della storia del Vigneto Puglia a causa del clima pazzo e dei forti attacchi di peronospora, e anche rispetto ad un 2024 comunque in calo di circa il 15% rispetto alle medie storiche.
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