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Cronaca 17 Feb 2018 17:18

BIRRA, L’ANBRA DI FOSSA FA IL PIENO DI PREMI AL BEER ATTRACTION DI RIMINI

BIRRA, L’ANBRA DI FOSSA FA IL PIENO DI PREMI AL BEER ATTRACTION DI RIMINI

FOSSA – Ricco bottino di premi per l’Anonima brasseria aquilana (Anbra) di Fossa (L’Aquila) al Premio Birra dell’anno, organizzato dall’Unionbirrai al quarto Beer Attraction di Rimini.

Si tratta del concorso nazionale più prestigioso che ogni anno decreta il miglior birrificio italiano, a cui partecipano 279 birrifici per un totale di 1.650 birre in concorso, valutate da una giuria internazionale qualificata composta da 85 degustatori e presieduta da Lorenzo Dabove.

Ben 41 le categorie stilistiche di riferimento, tre in più rispetto all’edizione passata, che sono state premiate

Anbra ha ottenuto due premi in altrettante categorie, in uno dei due classificandosi prima.

Nato del 2010 da un’intuizione di Luca Marcotullio, il birrificio di Fossa ha iniziato con la produzione di una lager a bassa fermentazione, seguita da una ambrata stile Ale inglese, sempre a bassa fermentazione, ed oggi produce anche una nera stile Stout, una Weizen ad alta fermentazione, una bionda doppio malto ed una Pilsner, l’ultima “nata” che sta riscuotendo un ottimo successo.

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