BUZZANCA E MATTEI, CENA A QUATTRO MANI ALL’ENOTECA QUATTRO QUARTI DELL’AQUILA


L’AQUILA – Una cena a quattro mani, frutto del simposio tra due teramane aquilane d’adozione, è quella che è andata in scena ieri sera all’Enoteca Quattro Quarti, in corso Federico II all’Aquila.

La padrona di casa, Raffaella Nicodemi, ha ospitato Marzia Buzzanca, pizzaiola gourmet di Percorsi di Gusto, per una serata in cui le pizze hanno incontrato la cucina di Francesco Mattei, chef dell’enoteca.

In tavola, “cicchetti” di pizza per un aperitivo di Natale, innaffiati dai drink sapientemente abbinati dalla barmaid Eleonora Panichella.