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Cronaca 11 Giu 2020 18:06

L’AQUILA, IL NERO CAFFÈ TORNA CON NUOVI NOME E CONCEPT

L’AQUILA, IL NERO CAFFÈ TORNA CON NUOVI NOME E CONCEPT

L’AQUILA – Torna il Nero Caffè all’Aquila, ma si chiamerà Nero Cocktail & Kitchen: una formula tutta nuova che trasformerà il locale cuore della movida negli anni immediatamente successivi al terremoto in bistrot nel quale, dalla mattina presto fino a dopo cena, si potrà fare colazione, consumare un pasto o sorseggiare un drink.

I fratelli Aldo, Luca e Marco Piccinini ripartono dunque, dopo una completa ristrutturazione che gli ha cambiato volto, dal loro “gioiello” che si affianca alle altre attività di famiglia, nel campo della refezione ma non solo.

Il Nero Cocktail & Kitchen, su corso Vittorio Emanuele II, all’incrocio con via Simonetto, per ovvie ragioni non avrà una inaugurazione vera e propria, ma aprirà i battenti aspettando clienti vecchi e nuovi a partire da sabato prossimo, 13 giugno, alle ore 18,00.

Il locale, almeno nella prima fase, sarà aperto tutti i giorni dalle 7 a mezzanotte. Ci sarà la possibilità di mangiare sia a pranzo sia a cena, grazie alla cucina che quotidianamente propone cinque o sei piatti diversi, ma il vero punto di forza sarà la colazione grazie al caffè Royal Moca e a una collaborazione con Riccardo Di Gasbarro, maestro di caffè pluripremiato per la cura della macchina espresso e del macinacaffè.

Promettono sorprese anche i cocktail, visto che dietro al bancone ci sarà un fuoriclasse come Andrea Melfa, e l’ampia selezione di vini e Champagne.

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