Cronaca 24 Apr 2018 12:05

PASTA DI GRAGNANO IGP, NUOVO CDA PER IL CONSORZIO DI TUTELA

PASTA DI GRAGNANO IGP, NUOVO CDA PER IL CONSORZIO DI TUTELA

GRAGNANO – A partire dal 28 febbraio scorso è entrato in carica il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp. A presiederlo sarà Massimo Menna, amministratore delegato del Pastificio Garofalo, che sarà affiancato dai consiglieri Aurora Casillo (Pastificio Liguori), Francesca Scarfato (Il Mulino di Gragnano) e Giuseppe Di Martino (Pastificio Di Martino e Pastificio dei Campi).

La presidenza verrà assegnata a rotazione annuale per garantire la massima partecipazione di tutti i consorziati.

Il nuovo assetto del Consorzio rappresenta oggi oltre il 96% della produzione di pasta di Gragnano.

“Grazie alla rafforzata rappresentatività del Consorzio potremo unire le forze per essere più efficaci sul fronte della tutela e far compiere un ulteriore salto di qualità a tutta la filiera della Pasta di Gragnano Igp – dice in una nota Menna – nel solco dell’eccellente lavoro svolto con dedizione per moltissimi anni dal precedente presidente Giuseppe Di Martino”.


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