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21 Aprile 2021 - SU ALMA TV “FUORI DAI FORNELLI” CON ANDY LUOTTO E MARCELLO LEONI
21 Aprile 2021 - A POGGIO PICENZE SI TORNA A CORRERE, IL PRIMO MAGGIO SKYTRAIL VALLE DEL CAMPANARO
21 Aprile 2021 - MADONNA DELLA LIBERA: I FESTEGGIAMENTI 2021 IN DIRETTA TV
21 Aprile 2021 - LINEA VERDE LIFE, SABATO UNA PUNTATA INTERAMENTE DEDICATA A PESCARA
21 Aprile 2021 - UN ITALIANO SU 3 ASPETTA LA RIAPERTURA DEI RISTORANTI CHE VALE 1 MILIARDO
21 Aprile 2021 - “SIGNORVINO” APRE A ROMA E PUNTA A 50 MILIONI DI FATTURATO
21 Aprile 2021 - UIV: SETTORE DEL VINO LEGATO AL DESTINO DELLA RISTORAZIONE
21 Aprile 2021 - SLOW FOOD ABRUZZO: ELETTO NUOVO COMITATO, RITA SALVATORE PORTAVOCE
21 Aprile 2021 - A VALLE CASTELLANA IL RILANCIO TURISTICO PASSA PER I PRODOTTI LOCALI
21 Aprile 2021 - LA RIAPERTURA SALVA GLI AGRITURISMI ABRUZZESI ANCHE SE IL 25 APRILE È PERSO
21 Aprile 2021 - A SCOPPITO VOLONTARI RIPULISCONO ANTICHI FONTANILI E SENTIERI DI MONTAGNA
21 Aprile 2021 - BAR SU RUOTA, ALL’AQUILA ARRIVANO COFFEE BIKE NEI PARCHI
21 Aprile 2021 - OGGI IL NUOVO DECRETO, IL COPRIFUOCO RESTA ALLE ORE 22
21 Aprile 2021 - GIORNATA DELLA TERRA, FARMANATURA LANCIA CAMPAGNA PER RIDURRE CONSUMO DI PLASTICA
21 Aprile 2021 - L’ENTE MANIFESTAZIONI PESCARSI HA UN NUOVO CDA
21 Aprile 2021 - A TERAMO RISTORAZIONE E COMUNE ALLEATI PER LA RIPARTENZA
21 Aprile 2021 - RIAPERTURE: DEHORS E SPAZI ESTERNI PER I LOCALI, ARCHIROOM “FIRMA” LA RIPARTENZA
20 Aprile 2021 - PODERE FONTE AUGELLI, LA COLTIVAZIONE DI ZAFFERANO DOP DELL’AQUILA CHE SPERIMENTA AGRICOLTURA BIO
20 Aprile 2021 - RIAPERTURE: PLAID E FUNGHI, ALL’AQUILA SI PRENDONO LE MISURE CON GLI SPAZI ESTERNI
20 Aprile 2021 - WETASTE.WINE, VIAGGIO IN 9 TAPPE CON LE PICCOLE CANTINE
20 Aprile 2021 - TURISMO, L’AQUILA SI ASPETTA NUOVO BOOM DOPO L’ESTATE SCORSA
20 Aprile 2021 - PARCO DELLA MAIELLA, IL 22 APRILE LA NOMINA A GEOPARCO DELL’UNESCO
20 Aprile 2021 - ALL’EX MERCATO COPERTO DI ATRI IL MUSEO DELLA LIQUIRIZIA
20 Aprile 2021 - COVID, IN SPIAGGIA CON LE STESSE REGOLE DELL’ANNO SCORSO
20 Aprile 2021 - MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG ALL’ESAME DELLE COMMISSIONI, ANTEPRIMA 7-9 GIUGNO

Tag: pasta

Cronaca

EXPORT, SOLO PASTA E VINO COL SEGNO POSITIVO IN ABRUZZO

PESCARA - Il 2020, segnato dalla pandemia, si chiude con un -6,5% per l'export dei distretti industriali abruzzesi, un dato comunque migliore rispetto ala media italiana (-12,7%).... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

L’ABRUZZO NEL PRIMO SPOT DEL PASTIFICIO RUSTICHELLA

PESCARA - La presentosa, gioiello simbolo dell'Abruzzo, spicca sul collo di una giovane donna che evoca la Mila di D'Annunzio e di Michetti e si muove sinuosa... Continua

Cronaca

RUSTICHELLA D’ABRUZZO, AL VIA LE RIPRESE PER IL NUOVO SPOT CHE PUNTA SU TRADIZIONE, QUALITÀ E ARTIGIANALITÀ

PIANELLA - Partiranno domani venerdì 22 gennaio le riprese per il nuovo spot di Rustichella d’Abruzzo diretto dal regista Pierluigi di Lallo. L’azienda abruzzese nota ormai da... Continua

Cronaca

DUECENTO QUINTALI DI PASTA ALLE FAMIGLIE BISOGNOSE DA COLDIRETTI E CAMPAGNA AMICA

L'AQUILA - Continua l’operazione di solidarietà di Coldiretti e Campagna Amica in vista delle feste natalizie. Dopo la spesa sospesa - che verrà replicata ogni sabato nei... Continua

Cronaca

DE CECCO, PIANO QUINQUENNALE DA 70 MILIONI DI INVESTIMENTI E 60 ASSUNZIONI

PESCARA - ll piano industriale del Gruppo De Cecco per il quinquennio 2021-2025 prevede investimenti per 70 milioni di euro, circa 60 assunzioni e una crescita che,... Continua

Cronaca

GLIFOSATO IN 7 MARCHI DI SPAGHETTI SU 20, È ALLARME GRANO DAL CANADA

PESCATA - La pandemia non ferma l’invasione di grano canadese in Italia con il raddoppio nel 2020 degli arrivi che crescono in quantità del 96% nei primi... Continua

Cronaca

COLDIRETTI DIFENDE DE CECCO: IN ITALIA SPARITO UN CAMPO DI GRANO SU 5 E CONCORRENZA SLEALE SU IMPORTAZIONI

PESCARA - Con record del 29% degli acquisti di pasta Made in Italy che utilizza solo grano nazionale è necessario fare al più presto chiarezza sull’ipotesi di... Continua

Cronaca

DE CECCO, INCHIESTA SUL GRANO STRANIERO UTILIZZATO PER LA PASTA

FARA SAN MARTINO - Una presunta frode commerciale sarebbe stata perpetrata dal pastificio De Cecco di Fara San Martino (Chieti), simbolo del made in Italy nel mondo.... Continua

Cronaca

RUSTICHELLA D’ABRUZZO, A PESCARA UN DIGITAL STORE A PROVA DI DISTANZIAMENTO

PESCARA - Digitali ma pur sempre artigianali, il pastificio Rustichella d’Abruzzo inaugura il primo digital store Casa Rustichella in pieno centro a Pescara Installazioni, mobile, walls, motion... Continua

Cronaca

PASTIFICIO RUSTICHELLA D’ABRUZZO BATTE LA CRISI E PREVEDE FATTURATO +10%

PIANELLA - Rustichella d'Abruzzo, azienda produttrice di pasta artigianale, batte la crisi relativa all'emergenza sanitaria da Covid-19 con un incremento previsionale di fatturato pari quasi al 10%... Continua

Cronaca

L’AGRARIO “SERPIERI” RIPRENDE VENDITA PIANTE, VINI E ORTAGGI

AVEZZANO - L'istituto agrario "Serpieri" di Avezzano (L'Aquila) non si ferma nonostante l'emergenza da Covid-19: è stata riavviata la vendita di piante da fiore, di vini e... Continua

Enogastronomia
di Marcella Pace

PASTA FRESCA, FIADONI E RAVIOLI, DA OLTRE 50 ANNI “LA CHITARRA ANTICA” NELLE CASE DEI PESCARESI. ORA ANCHE A DOMICILIO

PESCARA - Il profumo fragrante di fiadoni appena sfornati è costante in qualunque ora del giorno ed è di quelli irresistibili. E quando si parla di fiadoni... Continua

Cronaca

CORONAVIRUS, ANCHE LA PASTA VERRIGNI ARRIVA A DOMICILIO

ROSETO DEGLI ABRUZZI – In questi giorni di dimora forzata dentro casa stiamo ricevendo brevi video da parte di diversi cuochi, pizzaioli, pasticceri e addetti ai lavori... Continua

Cronaca

STUDENTI DELL'”ALESSANDRINI” DI PESCARA AL PASTIFICIO RUSTICHELLA D’ABRUZZO

MOSCUFO - Un gruppo di studenti dell'Istituto d'istruzione superiore "Emilio Alessandrini" di Pescara, con indirizzi rivolti anche al turismo e al commercio, ha visitato nei giorni scorsi... Continua

Cronaca

BARILLA ACQUISTERÀ IL 20 PER CENTO IN PIÙ DI GRANO ITALIANO

ROMA - Nel 2020 il Gruppo Barilla acquisterà 120 mila tonnellate in più di grano duro italiano, il 20% rispetto a oggi, raggiungendo le 800 mila tonnellate... Continua

Cronaca

QUATTRO CHEF E UN PROF NUOVI CAVALIERI DEI MACCHERONI ALLA CHITARRA

PENNE - Il 27 novembre l’Ordine dei Cavalieri dei Maccheroni alla Chitarra, sodalizio nato su iniziativa dell’Unione regionale cuochi abruzzesi per valorizzare il piatto simbolo dell’Abruzzo e... Continua

Cronaca
di Daniela Braccani

LA TRADIZIONE CULINARIA DEI MACCHERONI ALLA CHITARRA, DA OLTRE 300 ANNI SULLE TAVOLE DEGLI ABRUZZESI

PENNE - Risale a ben trecento anni fa la presenza nelle madie abruzzesi del cosiddetto "carraturo" o "chitarra" a seconda del dialetto locale, lo strumento in legno... Continua

MWF
di Marcella Pace

VERRIGNI: AL MERANO WINE FESTIVAL LA PASTA ABRUZZESE

da MERANO - Tridente al dente, Spaghettoro affumicato e Peperone di grano. Sono questi i formati presentati al Merano Wine Festival dal Pastificio Verrigni. La titolare Francesca... Continua

Cronaca

COUS COUS ALL’AMATRICIANA, L’IDEA PER UNIRE I POPOLI IN UNA SERIE TV

AMATRICE - L’impresa di un gruppo di avventurieri italiani si spingerà in un punto remoto del Sahara per lanciare un forte messaggio di fratellanza e condivisione tra... Continua

Enogastronomia

SAGRA DEGLI STRIGLIOZZI, CASTEL DI TORA CELEBRA IL PIATTO TIPICO

CASTEL DI TORO - Cento chili di farina, sapientemente lavorati dalle mani delle massaie del posto, per realizzare oltre duecento chili di pasta: mica male per un... Continua

Enogastronomia

TUTTO FOOD 2019, ZONFA STUPISCE CON UNO SPAGHETTO DI SPIRULINA

L'AQUILA - Spaghetto di spirulina con distillato di mozzarella di bufala al limone, gamberi rossi e pomodoro giallo. È il piatto che ha preparato lo chef William... Continua

Enogastronomia

CUOCHI DELLA VALLE DEL SANGRO, CORSO GRATUITO SULLE PASTE FRESCHE

VILLA SANTA MARIA - Si terrà martedì 7 maggio al grande Albergo Abruzzo di Chieti il corso di formazione “Una pasta nuova da grani antichi”, organizzato dall’Associazione... Continua

Cronaca

ALIMENTARE, RUSTICHELLA D’ABRUZZO AL TUTTO FOOD DI MILANO

PIANELLA - Il pastificio Rustichella d’Abruzzo di Pianella (Pescara) esalta il binomio tradizione e innovazione con i suoi prodotti sul palcoscenico del TuttoFood, il salone internazionale dell'agroalimentare di... Continua

Cronaca

“L’AMATRICIANA HA ORIGINI AQUILANE”

L'AQUILA - Una "ricetta secolare inventata dai nostri pastori che utilizzavano quegli ingredienti semplici durante la transumanza, pastori d'Abruzzo i nostri avi, eravamo nella provincia dell'Aquila". Così... Continua

Enogastronomia

TORNA IL CARBONARA DAY, EVENTO SOCIAL PER LA RICETTA PIÙ AMATA

ROMA - È una delle ricette di pasta più amate e discusse, tanto da meritare migliaia di interpretazioni e rivisitazioni più o meno ardite che la confermano... Continua

Enogastronomia

NELLA CUCINA DI LUCA TOTANI, DOVE LA PASTA FRESCA STUPISCE – VIDEO

L'AQUILA - La pasta fresca è la vera sorpresa del ristorante Connubio, in via San Bernardino all'Aquila. Fettuccina con il montepulciano, pinnicchio acqua e farina e tortelli... Continua

Cronaca

“LA PASTA BUONA DI LINO”, UN’ETICHETTA PER RICORDARE IL DECENNALE DEL SISMA

POGGIO PICENZE - Un’etichetta per ricordare il decennale del sisma sulle confezioni di pasta fresca del laboratorio artigianale di Poggio Picenze (L’Aquila). “La pasta buona di Lino”... Continua

Cronaca

L’ANTICO PASTIFICIO VERRIGNI DI ROSETO AL TASTE DI FIRENZE

ROSETO DEGLI ABRUZZI - Verrigni-Antico Pastificio Rosetano come di consueto partecipa al Taste di Firenze, manifestazione che coniuga qualità, ricercatezza ed esclusività di prodotti alimentari e non,... Continua

Cronaca
di Daniela Braccani

“PASTA AL GLIFOSATO? MEGLIO PRODOTTI INTEGRALI MA OCCHIO ALL’ETICHETTA!”

MONTESILVANO - Cos’è il glifosato? A cosa serve? Perché è contenuto in alimenti che mangiamo tutti i giorni? E soprattutto, è una sostanza pericolosa per la salute?... Continua

Cronaca

BIOLOGICO, RUSTICHELLA D’ABRUZZO AL BIOFACH 2019 DI NORIMBERGA

PIANELLA - Dal 13 al 16 febbraio Rustichella d’Abruzzo, il pastificio di Pianella (Pescara), sarà tra le aziende italiane a partecipare al Biofach 2019, il più grande... Continua

Enogastronomia

PRIMO PIATTO DEI CAMPI 2019, CONTEST CHE CELEBRA LA PASTA SECCA DEDICATO ALLA CIPOLLA

NAPOLI - "Pasta Cipolla e… " è il tema della terza edizione dell’iniziativa “Primo Piatto dei Campi 2019”, progetto ideato da Le Strade della Mozzarella (Lsdm) in... Continua

Cronaca

PASTIFICIO ROSETANO VERRIGNI AL MERANO WINE FESTIVAL

ROSETO DEGLI ABRUZZI - Il pastificio Verrigni di Roseto degli Abruzzi (Teramo) partecipa quest’anno per la prima volta al Merano Wine Festival, il prestigioso evento dedicato al... Continua

Cronaca

È BOOM DI GRANI ANTICHI, IN ABRUZZO SI PUNTA SU SENATORE CAPPELLI E SARAGOLLA

L'AQUILA - È boom in Italia e in Abruzzo di grani antichi, come il Senatore Cappelli, che nel 2017-2018 ha aumentato del 400% le superfici coltivate, passando... Continua

Cronaca

“PASTATHLETIC” DI RAIMONDO MENDOLIA, LA NUOVA FRONTIERA DELLA PASTA

ROMA - Il 25 ottobre si celebra il World Pasta Day, la giornata internazionale dedicata alla pasta. Questa giornata speciale per il mondo intero e ancor più... Continua

Enogastronomia

WORLD PASTA DAY, RUSTICHELLA D’ABRUZZO APRE LE PORTE CON DEGUSTAZIONI E MUSICA

MOSCUFO - Dopo il successo della prima edizione torna il World Pasta Day di Rustichella d’Abruzzo, il pastificio di Moscufo (Pescara). In collaborazione con l’associazione Aidepi (Associazione... Continua

BOX

CUCINO E RICICLO, PASTA PATATE E PROVOLA E CROSTATA – VIDEO

L’AQUILA – Un ciclo di 8 video aiuta a comprendere come differenziare i rifiuti prodotti in cucina e come riciclare gli avanzi degli alimenti. Il programma rientra... Continua

Cronaca

PASTA CACIO E PEPE PIATTO ITALIANO PIÙ VENDUTO A NEW YORK

ROMA - A New York il piatto più venduto nei ristoranti italiani è la pasta cacio e pepe. A dirlo, in occasione della presentazione della guida della... Continua

Cronaca

PASTIFICIO FELICETTI, NUOVO STABILIMENTO PRODUTTIVO A MOLINA DI FIEMME GRAZIE A NUOVO SOCIO

TRENTO - Pastificio Felicetti apre per la prima volta le porte del suo azionariato ad un socio per continuare a crescere e sostenere l’investimento di circa 28... Continua

Cronaca

IL RITO DELLA TRESCATURA CELEBRA LA PASTA RUSTICHELLA CON GRANO 100% ABRUZZESE

PIANELLA - Parte giovedì 19 luglio PrimoGrano Tour, l’evento con il quale il pastificio Rustichella d’Abruzzo di Pianella (Pescara) festeggia il primo raccolto dell’anno, il cui grano dà... Continua

Cronaca

APRE “MATTARELLO A PIAZZA BOLOGNA” PER GIOCARE CON LA PASTA FRESCA

ROMA - Da pochissimi giorni ha aperto a Roma, in Via Bari 9 -11 "il Mattarello Piazza Bologna". Uno stile completamente diverso dagli altri ristoranti “Mattarello”, più... Continua

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