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Cronaca 16 Giu 2017 18:35

PESCARA: CORSO ESTIVO PER PIZZAIOLO DELLA CONFCOMMERCIO

PESCARA: CORSO ESTIVO PER PIZZAIOLO DELLA CONFCOMMERCIO

PESCARA – La Confcommercio Pescara, in considerazione del successo ottenuto alle precedenti edizioni, delle innumerevoli richieste ricevute e delle tante opportunità di lavoro in un settore dinamico e in continua crescita, riapre le porte alla scuola per pizzaiolo anche durante il periodo estivo.

Da lunedì mattina, 19 giugno prossimo sarà possibile apprendere tutti i segreti della pizza da professionisti del settore mediante un percorso formativo di circa cinquanta ore articolato su dieci lezioni comprendente una gara finale fra i corsisti.

È un’importante opportunità per affacciarsi in un settore che, soprattutto in un momento di crisi come quello attuale, può dare a tutti un ottima possibilità di uno sbocco professionale.

Proprio per questo motivo la Confcommercio di Pescara ha deciso di affidarsi ad un docente qualificato in grado di dare a tutti i partecipanti le basi necessarie ad apprendere un mestiere che può portare a notevoli gratificazioni anche in termini remunerativi.

Le lezioni teoriche e pratiche saranno tenute dal Maestro Pizzaiolo Valerio Valle, in aule attrezzate presso la struttura Farco Grandi Impianti a Città Sant’Angelo, dove i ragazzi avranno a disposizione tutte le attrezzature necessarie per lavorare, dal forno all’impastatrice al piano di lavoro, più tutte le materie prime per fare impasti e pizze.

Valerio Valle è 1° classificato Campionato europeo di Pizza, selezione Rimini Anno 2017, campione Italiano Pizza Tipica Regionale, vicecampione mondiale Pizza con farina di Kamut, ed ha ricevuto il “Premio Mediterraneo alla Professionalità 2011 categoria pizzaiolo”.

Il corso è riproposto al prezzo di 550 euro, Iva inclusa, e comprende le attrezzature e le materie prime per la parte pratica, l’abbigliamento idoneo per lavorare e una dispensa inerente gli argomenti del corso.

Per informazioni e iscrizioni, Confcommercio in via Aldo Moro, 1\3, telefono 347-0789855 oppure formazione@confcommerciopescara.it.

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