Vinorum, dal 15 al 17 maggio torna il festival del vino d’Abruzzo all’Aquila e le degustazioni diventano itineranti sul trenino
L’AQUILA – Più di 250 etichette in degustazione. 52 cantine abruzzesi partecipanti, 10 food truck, 3 cortili che accolgono tavole rotonde, convegni e approfondimenti e il trenino storico della città dell’Aquila che diventa un punto degustazione itinerante.
Eccoli i numeri di Vinorum, la seconda edizione del primo festival del vino d’Abruzzo, un evento che vuole raccontare al grande pubblico l’anima autentica del territorio attraverso calici e tante attività collaterali.
La manifestazione, organizzata da Blunel insieme al Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo e con il sostegno dell’assessorato all’Agricoltura della Regione Abruzzo, prenderà il via venerdì 15 maggio con il taglio del nastro alle 17,30 e andrà avanti per tutto il weekend. Sabato e domenica i banchi d’assaggio dei produttori allestiti in piazza Duomo apriranno alle 11 e si chiuderanno a mezzanotte.
“La partecipazione delle aziende quest’anno è davvero sensazionale”, annuncia orgogliosa Barbara Lunelli, l’organizzatrice. “Siamo partiti l’anno scorso con una trentina di aziende e oggi arriviamo a 52, provenienti da tutta la regione. Sarà un vero Vinitaly regionale. Inoltre grazie ai dieci food truck avremo una quarantina di tipologie di prodotti da abbinare al vino”.
L’evento si caratterizza anche per i convegni, le degustazioni guidate e le tavole rotonde accolte nei cortili aquilani. Il programma è fitto.
Il Cortile del Palazzo Cipolloni-Cannella, su corso Vittorio Emanuele accoglierà venerdì alle 18 una riflessione sulla crisi dei consumi del vino, specie tra i giovani. Relatore sarà il sommelier Fis Francesco Di Molfetta.
Sabato alle 17 si parlerà di bolle e bollicine con il professor Leonardo Seghetti che alle 19 approfondirà Trebbiano d’Abruzzo e Pecorino.
Domenica alle 17 con il sommelier Giampiero Cicchetti ci si immergerà nella Doc Montepulciano d’Abruzzo che spazia dalla Gdo, alle enoteche ai ristoranti di alto livello, mentre alle 19 il giornalista Massimo Di Cintio guiderà una degustazione dai rosati di pronta beva ai più complessi cerasuolo dell’aquilano.
Ogni convegno sarà sempre accompagnato da degustazioni abbinate al cibo. In questo caso le preparazioni saranno a cura del ristorante Elodia.
Nel cortile di Palazzo Di Paola, su corso Vittorio Emanuele, venerdì alle 18,30 si parlerà di bio con Pierluigi Cocchini attraverso l’assaggio di tre Montepulciano d’Abruzzo biologici.
Sabato 16 alle 17 la delegazione delle Donne del Vino, con Manuela Cornelii, analista sensoriale e sommelier Ais, condurrà in un viaggio tra i bianchi d’Abruzzo, fermi e bollicine, mentre alle 19, la giornalista e degustatrice Jenny Viant Gomez, parlerà di rossi alternativi e contemporanei.
Domenica Franco Santini, giornalista e critico enogastronomico alle 12 disegnerà un percorso in altitudine dell’Abruzzo del Vino di montagna. Sempre lui alle 17,30 parlerà della più grande provincia del vino, Terre di Chieti e infine alle 19, sarà protagonista la doc più piccola d’Abruzzo, Villamagna.
Il terzo cortile è di Palazzo Benedetti, in via Sassa. Anche in questo caso si inizia venerdì alle 17,30 con Santini che analizzerà i vini delle colline pescaresi, un territorio in fermento.
Il viaggio continua sulle Colline teramane alle 19 e sul Montepulciano d’autore.
Sabato, alle 17,30, si terrà un convegno a cura del Cervim, sulle vigne eroiche d’altura attraverso gli interventi di Mimmo Pasetti (Pasetti vini), Mario Panunzi, Camillo Zulli, enologo di Cantina Orsgogna, Paolo Simoni della Cantina Castelsimoni, Angelo Radica presidente Città del Vino e Racevin e Roberto Cipresso, del comitato tecnico del Cervim. Introdurranno l’assessore Emanuele Imprudente e il presidente del Consorzio Vini Alessandro Nicodemi.
Dalla teoria si passa alla pratica alle 18,30 con una degustazione guidata dei vini eroici dal mondo, tra Trento Doc, Mosella, Valle d’Aosta, Tenerife e Abruzzo. Domenica, Santini proporrà alle 12 l’approfondimento sulle Terre dell’Aquila, alle 17,30 su Terre di Chieti e alle 19 su Villamagna Doc.
Novità di quest’anno il trenino turistico, che attraverserà il centro della città dell’Aquila e porterà in un viaggio degustativo.
“Abbiamo organizzato tre tappe”, anticipa Barbara Lunelli, “una alla partenza, su corso Federico II, una alla fontana luminosa e l’ultima alle 99 Cannelle, con rientro al punto di partenza. Inoltre non poteva mancare un ricordo doveroso a Luigi Cataldi Madonna, simbolo del vino d’Abruzzo scomparso pochi mesi fa e che verrà commemorato con una degustazione a Palazzo Spaventa venerdì alle 18”.
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