Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
di ERNESTO DI RENZO* L’AQUILA – La mattina della domenica di Resurrezione, devozione e consuetudini gastronomiche fanno della colazione pasquale […]
TERAMO – Lo sdijuno, l’abbondante pasto di metà mattinata dei contadini abruzzesi, quello più importante, prodotti caserecci e vino al […]
L’AQUILA – Salumi locali, formaggio pecorino con miele allo zafferano dell’Aquila dop, uovo sodo, piccola colomba, coratella di agnello e […]
ROMA – La colazione di Pasqua è, per storia e tradizione, un’occasione da festeggiare con amici e parenti, un momento […]
L’AQUILA – Meno sette giorni a Pasqua e già si pensa alla sfida culinaria che in Abruzzo, come in gran […]
L’AQUILA – La tipica colazione di Pasqua della tradizione aquilana in un’unica box. Dopo il successo dello scorso anno torna […]
L’AQUILA – Pizza dolce o salata, uova soda, coratella. Tra le tante sfumature della colazione di Pasqua tipica dell’Abruzzo aquilano […]
L’AQUILA – Chi l’ha detto che l’obbligo di restare in casa debba far rinunciare ai piaceri della tavola? Anzi, quelli […]
