Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – “Il Suino nero d’Abruzzo esiste. E a certificalo è l’Anas, associazione nazionale allevatori suini”. Va dritto al punto […]
PESCARA – “Il maiale nero d’Abruzzo è solo una invenzione e non esiste. E mi assumo tutte le responsabilità di […]
POLLUTRI – Sarà Pollutri (Chieti) a ospitare l’appuntamento conclusivo di Ventricina&Bollicine, la seconda edizione della rassegna che unisce il salume […]
SCERNI – Sono secoli che il 27 aprile, nel giorno precedente la festa patronale di Scerni (Chieti), in onore di […]
VASTO – La ventricina del Vastese, presidio Slow Food, è stato proclamato miglior salame d’Italia al Campionato nazionale del salame […]
