Lo chef stellato Gennaro Esposito torna all'Alberghiero di Pescara
PESCARA – Si svolgerà domani, giovedì 23 novembre, nell’Officina del Gusto dell’Istituto Alberghiero Ipssar ‘De Cecco’ di Pescara, in via […]
Sensibilizzare i più piccoli al benessere animale, il mondo delle bufale in libretto dello Zooprofilattico di Teramo
TERAMO – Con Isotta e Matteo alla scoperta del mondo delle Bufale: è il titolo del nuovo libretto per bambini […]
Cronaca
21 Nov 2023 16:00
21 Nov 2023 16:00
La “guerra” del Montepulciano, all’Abruzzo il primo round: termine Cordisco reintrodotto nel Registro nazionale
ORTONA – Con decreto del Ministero dell’Agricoltura 597594 del 26 ottobre scorso è stato reintrodotto nel Registro Nazionale della Vite, […]
Redazione
Cronaca
21 Nov 2023 13:17
21 Nov 2023 13:17
Il giovane ingegnere-allevatore che mette al centro il benessere animale
TAGLIACOZZO – Circa 400 bovini, alimentazione biologica per produrre latte di alta qualità, che viene inviato al caseificio della cooperativa […]
Redazione
Cronaca
21 Nov 2023 07:11
21 Nov 2023 07:11
L’Abruzzo ha un nuovo Chevalier dello Champagne
TERAMO – L’Abruzzo ha un nuovo chevalier dello Champagne, è Luigi Fracassa (a destra nella foto) ed è stato nominato […]
Redazione
Cronaca
20 Nov 2023 14:51
20 Nov 2023 14:51
Produttori di vino custodi di territorio, indagine rivela propensione a recuperare antiche costruzioni
FIRENZE – Per la prima volta la “gente del vino” mostra il suo volto di custode e valorizzatore del contesto […]
Redazione
Cronaca
20 Nov 2023 12:40
20 Nov 2023 12:40
Federbio e Wwf: nella manovra misure e risorse insufficienti per la crescita dell’agricoltura biologica
BOLOGNA – FederBio e Wwf Italia hanno esaminato insieme i contenuti della Tabella 13 del disegno di legge N. 926, […]
Redazione
Cronaca
20 Nov 2023 10:33
20 Nov 2023 10:33
Opificio Fred, nuova raccolta di capitali per la distilleria artigianale che punta a diventare la prima d’Italia
MILANO – Il beverage di nicchia e ricercato si affida sempre più all’equity crowdfunding per finanziare la sua crescita. L’ultimo […]
Redazione
Cronaca
20 Nov 2023 09:48
20 Nov 2023 09:48
Chef William Zonfa protagonista della VIII Settimana della Cucina italiana in Bosnia Erzegovina e Montenegro
L’AQUILA – Lo chef William Zonfa, de “Il Ristorante Palazzo Micheletti” all’Aquila, rappresenterà l’Italia a VIII Settimana della Cucina italiana […]
Redazione
Cronaca
19 Nov 2023 11:20
19 Nov 2023 11:20
Pescara Wine Festival: un’etichetta francese e cantine non abruzzesi tra i premiati
PESCARA – Oltre cinquanta aziende, tra cui 15 abruzzesi, per un totale di 23 premi. Sono i numeri della ventesima […]
Sara Del Vecchio
di Sara Del Vecchio
Cronaca
19 Nov 2023 09:57
19 Nov 2023 09:57
Presidi Slow Food dell’Aquilano in vetrina a “CibAq”, si lavora alla seconda edizione
L’AQUILA – “Un’ enorme soddisfazione mia personale, di tutto il Gal Gran Sasso Velino che rappresento e di tutta l’organizzazione. […]
Redazione
Cronaca
18 Nov 2023 16:52
18 Nov 2023 16:52
A cena con la storia tra le tradizioni di contadini, pastori e gente di mare abruzzesi
CITTA’ SANT’ANGELO – Le antiche origini del fiadone, il cui nome deriva dal tedesco fladen, ma anche quelle dell’utilizzo della […]
Sara Del Vecchio
di Sara Del Vecchio
Cronaca
18 Nov 2023 16:41
18 Nov 2023 16:41
Brunello di Montalcino “re” nelle liste vini, premiati con il “Leccio d’oro” 5 ristoranti del mondo
MONTALCINO – Da Siena passando per Cernobbio fino ad Asti, da Londra a New York. Parte dalla Toscana e arriva […]
Redazione
Cronaca
18 Nov 2023 16:36
18 Nov 2023 16:36
Enoturismo: a Montalcino estate record ed è boom di arrivi dalle Americhe
MONTALCINO – Accelera l’enoturismo a Montalcino (Siena) che nei primi 8 mesi del 2023 registra oltre 150mila presenze, in crescita […]
Redazione
Cronaca
18 Nov 2023 07:37
18 Nov 2023 07:37
Navelli, nel nuovo liquore Zufran l’importanza della dop e la modernità di gusto
NAVELLI – Note intense di zafferano ammorbidite da sentori di mandorla, dal profumo balsamico di ginepro ed erbe aromatiche: è […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
Cronaca
17 Nov 2023 16:08
17 Nov 2023 16:08
Settimana della cucina italiana nel mondo, a Sarajevo cena di gala coi prodotti abruzzesi
SARAJEVO – “I prodotti dell’Abruzzo sono considerati autentici tesori gastronomici, capaci di offrire esperienze culinarie uniche e indimenticabili, celebrando la […]
Redazione
Cronaca
17 Nov 2023 15:35
17 Nov 2023 15:35
Il Brunello di Montalcino sta per esaurire le scorte in cantina, esultano i produttori
MONTALCINO – “Di vino relativo alle annate già commercializzate ce n’è poco, e non è certo una cattiva notizia per […]
Redazione
Cronaca
17 Nov 2023 12:33
17 Nov 2023 12:33
Il Mercato della Terra di Slow Food arriva a Todi, ogni terza domenica del mese sotto i portici
TODI – I Mercati della Terra di Slow Food festeggiano la cifra tonda: con quello che inaugura nel fine settimana […]
Redazione
Cronaca
17 Nov 2023 12:22
17 Nov 2023 12:22
Mondo di Laura, un temporary store del biscottificio alla stazione Termini
ROMA – Grande novità per il biscottificio Mondo di Laura: dal 15 novembre fino alla metà di febbraio 2024 apre […]
Redazione
Cronaca
17 Nov 2023 12:08
17 Nov 2023 12:08
Vini, Brunello di Montalcino “re” delle vendite negli Stati Uniti
MONTALCINO – Continua a crescere, nonostante le difficoltà del mercato, la presenza del Brunello di Montalcino sulle tavole degli americani. […]
Redazione
