Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
FIUMICINO – Apre a Fiumicino (Roma) “Ippolito”, il nuovo progetto del gruppo di Luca Pezzetta: un’osteria “consapevole”, guidata da due […]
OVINDOLI – Le pregiate lenticchie di Ovindoli, l’erborinato Alpeggio Blu del maestro affinatore Antonello Egizi, la Cecina de Leon (prosciutto […]
di Jolanda Ferrara
PESCARA – Arriva anche a Pescara il primo ristorante de La Piadineria, il format che dal 1994 ha conquistato milioni […]
Redazione
ROSETO DEGLI ABRUZZI – A soli quattro mesi dalla sua apertura, Otra Vez, ristorante di cucina autentica spagnola, ha già […]
Redazione
PALERMO – Nelle grandi città del mondo è già una tendenza. E dopo città del Nord e del Centro Italia […]
Redazione
ROMA – A Piazza Mazzini, zona elegante e residenziale del quartiere Prati, torna con un rinnovato spirito Prati Rione Gastronomico. […]
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ROCCARASO – “Noi vogliamo credere nel territorio”. Parola di Benedetta Berardi che insieme a Piercarlo Fisco (entrambi sono imprenditori nell’alto […]
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L’AQUILA – Lo storico ristorante Pedro si è trasferito dalla sede in via Colle dei Grilli di Coppito, nella nuova ed […]
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ROMA – Nel cuore di Trastevere, a soli 50 metri da Piazza Trilussa, Vanda è ormai un punto di riferimento […]
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PESCARA – C’è il tacchino ripieno, tipico del giorno del ringraziamento americano. C’è la faraona arrotolata che si riempie di […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
ROMA – È stata inaugurata lo scorso 30 ottobre in Via Buonarroti 47, nel cuore del quartiere Esquilino, la prima […]
Redazione
PESCARA – Tre percorsi degustazione dove l’identità del locale, ormai sempre più netta e riconoscibile, si declina attraverso cinque portate, […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
ROMA – Festeggiati i dieci anni, è tempo per il Pescatorio di affrontare una nuova sfida: un box in un […]
Redazione
LATINA – Quello di Innesto a Latina è un indirizzo per molti versi artigianale dove Niky Munaron parla agli ospiti […]
Redazione
CHIAVERANO – Un’idea pensata da due menti, ma costruita per diventare di e per la comunità, tanto da aver avviato […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
ROMA – L’identità calabrese di Bencò si rafforza ancora di più, guarda alle origini e alla tradizione verace. Un cambio […]
Redazione
ROMA – La storia di Cucchi Burgers inizia nel 1967, quando il nonno di Matteo ed Emanuele Cucchi fonda la […]
Redazione
ROMA – A quasi cinque anni dall’apertura capitolina, in zona Appio Latino, Jigger apre ai Castelli Romani: precisamente a Frascati, […]
Redazione
ROMA – Porzioni abbondanti, la tipica cucina abruzzese che si confonde con quella romana, un locale diventato in appena due […]
Redazione
L’AQUILA – Un menu che celebra i primi 4 anni di apertura, il respiro della “Rossa” sul collo e l’exploit […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
