"DAZIO", A ROMA LA VERA PIZZERIA CONTEMPORANEA DALL'INCONTRO TRA FORNO E CUCINA
ROMA – Dazio, il progetto gastronomico di Federico Del Moro e Federico Coniglio che unisce ristorazione e ricettività in Via […]
DANIELE DI RUSSO DI OSTERIA DEL MARE: “HO IL TONNO NEL SANGUE. AMO LE NOVITÀ, PESCE FROLLATO, SALUMI DI MARE E COSE MAI VISTE"
PESCARA – “Ho uno spada nostrano spettacolare davanti ai miei occhi, appena arrivato. Food cost? Non so cosa sia e […]
di Jolanda Ferrara
Ristoranti e insegne
28 Dic 2022 20:25
28 Dic 2022 20:25
LO ZIO BARRETT, TRA LE 21 MIGLIORI STEAK HOUSE ITALIANE, LANCIA LA SUA SELEZIONE TOP QUALITY
BUSSI SUL TIRINO – “Stare in mezzo a dei mostri sacri per noi è un onore”. Non cela l’orgoglio Marco […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
29 Nov 2022 19:26
29 Nov 2022 19:26
LEVINO MILANO: SAPORI DI MARE E TANTO CALORE PER SORPRENDERE I PALATI MILANESI: “QUI SI SENTONO COME NEL SALOTTO DI CASA”
MILANO – “La gestione familiare è la nostra forza. Qui a Milano da noi i clienti si sentono come a […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Ristoranti e insegne
26 Nov 2022 18:09
26 Nov 2022 18:09
LO SCALCO DELL’AQUILA, GASTRONOMIA E TRADIZIONI PER VALORIZZARE IL TERRITORIO
L’AQUILA – L’identità più profonda della città dell’Aquila, la maldicenza. Affonda nelle radici più antiche l’ultimo progetto gastronomico e culturale […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
15 Nov 2022 20:04
15 Nov 2022 20:04
LA RIVELAZIONE MOM, GINA DI BENEDETTO: “CUCINA VEGETALE CREATIVA, SIAMO NEL POSTO GIUSTO”
FANO ADRIANO – La vita comincia oggi, recita una delle scritte incise nei piatti di ceramica artigianale del MoM bistrot […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Ristoranti e insegne
22 Ago 2022 20:12
22 Ago 2022 20:12
LO SCALCO DELL’AQUILA, ARTE ED ENOGASTRONOMIA SI FONDONO IN UN SALOTTO PER LA RINASCITA DELLA CITTÀ
L’AQUILA – Sulle pareti opere d’arte. Nei piatti materie prime del territorio che con ricerca, tecnica e sperimentazione vengono valorizzate. […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
19 Lug 2022 13:02
19 Lug 2022 13:02
NIKO ROMITO TRA I 50 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO
LONDRA – Il Reale Casadonna di Niko Romito scala la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo e arriva in […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
19 Lug 2022 09:46
19 Lug 2022 09:46
“THE GALLERY”, MUSICA, ARTE E GUSTO SI SPOSTANO DA BOMINACO A SULMONA
SULMONA – La filosofia è la stessa. Ma il luogo è cambiato. Una cucina semplice, fondata su materie prime a […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
12 Lug 2022 19:10
12 Lug 2022 19:10
THE COAT CLUB, A CEPAGATTI LE MATERIE PRIME ABRUZZESI SI CONTAMINANO CON L’ORIENTE IN UN VIAGGIO NEL GUSTO
CEPAGATTI – India, Giappone, Marocco, Turchia. Abruzzo. Hanno racchiuso, come in una scatola dei ricordi, i sapori, le immagini e […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
06 Lug 2022 19:27
06 Lug 2022 19:27
BORGO SPOLTINO, NEL RISTORANTE ALLA CARTA LA CUCINA PARLA DI ECCELLENZA E AUTENTICITÀ
MOSCIANO SANT’ANGELO – “Non vi aspettate mai di trovare il sushi a Borgo Spoltino”. Lo ripete come un mantra Laura […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
02 Lug 2022 09:31
02 Lug 2022 09:31
IL RISTORANTE DI CELENTANO E MARIA LA SCOSTUMATA RIAPRE CON IL NIPOTE MANUEL
VILLA CELIERA – Ricomincia la storia di uno dei luoghi iconici d’Abruzzo. Oggi riapre ufficialmente il ristorante Celentano Delle Querce […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
01 Lug 2022 19:25
01 Lug 2022 19:25
LA TABERNA DI ROCCA CALASCIO DELLA FAMIGLIA FAIETA COMPIE SETTE ANNI
CALASCIO – La Taberna di Rocca Calascio (L’Aquila) festeggia sette anni. Era il primo luglio 2015 quando Gianni e Federico […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
14 Giu 2022 10:28
14 Giu 2022 10:28
TONGA CLUB RESTAURANT, L’ESTATE DI JAMBO TRA CUCINA FUSION ED EVENTI È UNO SPIN OFF DI REGINA ELENA
PESCARA – Una cucina fusion che parte dall’Italia e si contamina di influenze giapponesi, spagnole, messicane, per tornare in riva […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
02 Giu 2022 18:52
02 Giu 2022 18:52
BORGO SPOLTINO, I BANCHETTI SONO A CHILOMETRO ZERO
MOSCIANO SANT’ANGELO – I prodotti che raccontano l’Abruzzo più vero ed autentico. Che seguono la stagionalità. Un orto coltivato con […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
14 Apr 2022 20:27
14 Apr 2022 20:27
RIAPRE AL PUBBLICO LA TABERNA IMPERIALE A ROCCA CALASCIO CON UN FORMAT SOLO D’ASPORTO
CALASCIO – È pronta a riaprire la Taberna Imperiale di Rocca Calascio (L’Aquila), la locanda, bottega, affittacamere della famiglia Faieta. […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
17 Mar 2022 19:15
17 Mar 2022 19:15
50 SPECIAL POLPETTERIA, DA PESCARA IL VIAGGIO TRA I SAPORI ITALIANI HA LA FORMA DI POLPETTA
PESCARA – Un viaggio tra i sapori italiani, attraverso uno dei suoi piatti simbolo. Quello attorno al quale si riuniscono […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
09 Feb 2022 19:11
09 Feb 2022 19:11
IL FUNGAROLO, DA 30 ANNI FUNGHI, TARTUFI E CUCINA CONTADINA SULLA PIANA DEL VOLTIGNO
VILLA CELIERA – D’inverno, con la neve soffice che imbianca le vette, sembra di essere dentro una fiaba di Natale. […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
22 Nov 2021 21:19
22 Nov 2021 21:19
RISTORANTI GAMBERO ROSSO 2022, IN ABRUZZO IN VETTA LA GRANDE INTELLIGENZA DEL REALE DI NIKO E CRISTIANA ROMITO. GIANNI SINESI MIGLIOR SOMMELIER DELL’ANNO
PESCARA – Sempre più “regale” il ristorante “Reale” di Cristiana e Niko Romito a Castel di Sangro (L’Aquila), che splende […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Ristoranti e insegne
27 Set 2021 20:03
27 Set 2021 20:03
LO ZIO BARRETT, A BUSSI SUL TIRINO LA CUCINA È TRADIZIONALE E INTERNAZIONALE INSIEME
BUSSI SUL TIRINO – È l’ultimo arrivato in casa Giuliani, ma grazie ai 18 anni di esperienze accumulate con altre […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
