ALL’AQUILA APRE IL PRIMO MONOMARCA BIALETTI, IN VIA GARIBALDI TORREFAZIONE E ACCESSORI
di Giorgia Roca
L’AQUILA – Uno shop specializzato monomarca Bialetti sarà presto ospitato all’interno del palazzo settecentesco Lely-Gualtieri dell’Aquila. L’inaugurazione del negozio è in programma giovedì prossimo, 20 aprile dalle 10,00 nei locali dove si trovava l’Enoteca Garibaldi, trasferitasi nel palazzo di fronte.
L’idea è di Novella Gualtieri, aquilana 50enne, erede e proprietaria dell’immobile che, dopo aver vissuto a Roma, ha deciso di rientrare nella sua città d’origine, all’indomani del terremoto, sentendone la mancanza. Questa attività, dunque, rappresenta la sua nuova scommessa, arrivata e scelta dopo tanti anni di lavoro precario come tecnico di laboratorio.
“Non mi sono tirata indietro quando mi si è presentata l’occasione di aprire il franchising all’interno di un locale di mia proprietà, e poi il caffè piace a moltissimi quindi mi è sembrata una bella idea per rimboccarmi le maniche e sperimentare qualcosa di nuovo per me”, racconta a Virtù Quotidiane.
Numerose saranno le miscele da poter acquistare, dalla più intensa alla più morbida, oltre a quelle aromatizzate alla nocciola, alla vaniglia, al cioccolato, e all’orzo. Non solo torrefazione ma anche vendita di caffettiere moka, elettriche e a cialde, orziere, pentole e piccoli elettrodomestici a firma Bialetti. Si potranno trovare, poi, anche degli articoli personalizzati con simboli tipicamente aquilani.
Un punto vendita in cui si organizzeranno anche piccole degustazioni rivolgendosi principalmente alla clientela locale, meno abituata rispetto a quella delle grandi città dove il marchio è già presente, e per la quale saranno utili i primi due mesi per comprendere al meglio le dinamiche dell’economia aquilana e, di conseguenza, gli orari di apertura al pubblico.
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