Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
L’AQUILA – Mentre il mondo attraversava uno dei periodi più bui della storia recente, c’è chi non si è scoraggiato […]
ROSETO – In casa Verrigni a Natale si celebra il gusto con una storia che cambia abito, scegliendo per l’occasione […]
MERANO – L’appuntamento con il Merano WineFestival torna anche quest’anno con la 34esima edizione, incentrata sulla visione del mondo enogastronomico […]
PESCARA – Gusto, tradizione e territorio sono le parole chiave scelte per la presentazione del Villaggio Coldiretti, in programma da […]
CAPESTRANO – Vendemmia nel vivo nei vigneti di Capestrano (L’Aquila) dove Pasetti, storica azienda abruzzese che prima di altre, una […]
L’AQUILA – Quarant’anni spesi nella ristorazione, un’avventura iniziata con una pizzeria a poi proseguita con un ristorante che si concentra […]
L’AQUILA – La produzione di vitigni internazionali con un ciclo breve di vegetazione, le cui uve giungono presto a maturazione, […]
CASTELVECCHIO SUBEQUO – Se si parla di viticoltura a spumantizzazione in Abruzzo non si può fare a meno di andare […]
PENNE – Si chiama Primograno, il tour che Rustichella d’Abruzzo – pastificio abruzzese con Stefania e Gianluigi Peduzzi alla quarta […]
L’AQUILA – Il cortile dello storico palazzo Dragonetti de Torres nel cuore dell’Aquila ha ospitato ieri il convegno “La cucina […]
ROSETO – Grano italiano: quanti pastifici davvero lo utilizzano e quanti possono vantare una filiera corta con pochi passaggi controllati […]
L’AQUILA – Si trova al banco di numerosi supermercati dell’aquilano, riporta lo stesso nome del forno originale ma il prodotto […]
SCURCOLA MARSICANA – Il calendario delle cene-evento del ristorante-pizzeria Je Tizzone di Scurcola Marsicana (L’Aquila) si arricchisce con un’altra serata […]
MILANO – Terminata da qualche giorno l’edizione di quest’anno di Tuttofood, la fiera B2B di riferimento per il sistema agroalimentare […]
L’AQUILA – In archivio con successo Vinorum, il festival del vino d’Abruzzo che per la prima volta ha “invaso” alcuni […]
L’AQUILA – Una confezione molto più compatta e lineare che trova la sua particolarità nella praticità e ancor prima nel […]
L’AQUILA – Un’email può compromettere il patrimonio e la produzione di un’azienda agricola? Sì, se dietro lo schermo c’è qualcuno […]
SCURCOLA MARSICANA – Si inizierà parlando di ingredienti e si appureranno le tecniche di preparazione degli impasti passando, naturalmente, per […]
L’AQUILA – Un sapore di cioccolato con note di nocciola tostata e un retrogusto finale che ricorda il caffè della […]
L’AQUILA – Artigianalità del prodotto e selezione delle materie prime di qualità riconoscibili al palato sia di coloro che seguono […]
