CORONAVIRUS: ZONFA, “LEGGO BOCUSE, MA CHE TRISTEZZA CUCINARE PER SÉ STESSI!”
L’AQUILA – In questi giorni di dimora forzata dentro casa stiamo ricevendo brevi video da parte di diversi cuochi, pizzaioli, pasticceri e addetti ai lavori nel campo dell’agropastorale e della ristorazione abruzzese.
Ricette da fare in casa, consegne a domicilio, consigli su come impiegare in modo creativo il proprio tempo. Ma anche come loro, i protagonisti di cui Virtù Quotidiane parla ogni giorno, in prima persona ingannano il tempo tra le mura domestiche.
Il primo videomessaggio è di William Zonfa, chef tre stelle Michelin dell’Aquila.
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